第218章 整头拉去卖(1 / 2)

林音从锅里捞了两根骨头,给她们两个啃,这个时候,如果小弟和慕老大在,一定会更加热闹的。

等到厨房里好了,野猪也都处理得差不多了,肉被切分成一条一条,肠子被桂花清洗得干干净净。

林音把所有的辣椒都拿出来,炒焦炒脆了,碾碎,混在盐巴里,先晾着,等到吃好了饭再涂到猪肉上,用来保质。

看到桌子上的菜,桂花家一家三口眼睛都亮了,哪怕是过年他们都没有吃过这么好丰盛的饭菜。

每一碗饭都冒尖,而他们好久没有吃过米饭了,每一顿都是喝一点树叶羹汤,难喝不说,还没有营养。

林音又拿出了酒,让他们三个男人喝,她也喝一点。

饱饱地吃了一顿,每一道菜都是无法描述的口福,尤其是野猪肉,真的比家猪糯香柔嫩,瘦肉也更加细密绵长,桂花一家三口有一种这辈子值了的感觉。

吃好了,就是给猪肉涂上盐辣椒,然后悬挂起来,做成熏肉。

这一头大野猪,吃一年都没关系,也不用上街买肉,省了一大笔钱。

林音炸把猪板油切了,放在锅里炸,又把几条瘦肉少一点的五花肉切成一截一截,也用来熬油,这些油可以装三个一般大小的罐子,半年的油都不用愁了。

等把肉都腌上盐辣椒,用茅草串起来,挂在火灶上方的横梁上,夜已经很深了,林音留了一条瘦肉多的肉,给桂花家带去,还装了一小罐油给他们家,现在家家户户都几乎没有油,没有油就不可能有力气,小孩子也不会装身体。

桂花说什么都不肯收下,能吃这么一顿,他们已经很满足了。

“桂花姐,如果你们不要,我就让武阳和武承亲自送到你们家里,到时候你们不收,还是得收。”林音笑道。

“谢谢,谢谢你们。”张老五接过来,声音都在颤抖。

在这样的年份送这些东西,可以说是恩人了。

“不用谢我,大家是一个村子里的,以后都相互帮衬。”林音大方落落地说。

“有用得着的地方,音丫头你只管说。”桂花紧紧地握着她的手,再一次热泪盈眶。

锅里的油还在熬着,油渣子漂浮在油上,散发出阵阵热香。

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