然而如今,目睹这一幕,则令荣湖有些担忧了,长枪因长,反而更加难以速取,但这叶恒可不一般。
几家欢喜几家愁,张罗已经顾不得管了。
将羊身上的脂肪切下,迅速倒入锅内,眨眼间在火苗之下,脂肪便化作了羊油。
看到羊油,张罗将姜切块倒入其中,又将羊肚也倒入,急速翻转手腕,此刻锅底下的火焰,拥有上千度的高温。
若非这锅是玄铁制成,普通的锅早就达到熔点,化为铁水了。
一顿爆炒,甜酒又倒入其中,不断轴转。
处理完全部的羊后,大厨空余的瞄了一眼,忍不住皱起了眉头道:“这小子,还真有几手,看来我也要全力以赴了。”
数头羊被大卸八怪,倒入沸腾大锅内,去除淤血,沥水之后,大厨又将其全部放在一个大锅内,倒入少量的鸡汤。
鸡肉其中蕴含谷氨酸钠,所以特别鲜美,在味精出现以前,众人便是将鸡汤当作提鲜的存在。
倒入鸡汤之后,锅底下的大火肆虐,锅内的羊肉也在迅速被煮熟。
而大厨宁贵也未曾空闲,继续捣鼓着其余羊的内脏。
宋朝约有一亿人口,历朝历代以来,人口皆为过剩,然而食物不足,导致这个国家的厨师,不会浪费一丝一毫的原料。
这一点,哪怕是宁贵也是如此,无论是他,还是别的厨师,乃至宫廷大厨,皆为如此,不会抛弃一切可用食材。
羊肚爆炒,弥漫着香气,张罗又将蒜、姜,乃至酱油也倒入其中,盖上锅盖,等待汤收汁。
转身看着还残留另一半的羊肚,微微叹了口气,他觉得来这霜英宗,什么事情都没干,尽做这些事情了。
什么洗碗、洗菜,切菜,现在都在这做菜了.....
虽然有些感叹,但既然是自己选择的道路,张罗立马将其与羊肝、羊心等物全部洗净,全部倒入锅内。
“还好有茱萸,不然还真不知道,拿什么取代辣椒了。”张罗有些庆幸的笑了笑。
在辣椒传入华夏以前,这茱萸便是华夏的辣椒,昔日唐朝诗佛王维,便曾在九月九忆山东兄弟当中,便曰:谁知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”
锅内冒着羊杂特有的清香,张罗又将之前剥下的羊头骨,放入羊杂汤当中翻滚,随后放入葱蒜姜,以及罂粟。
做完一切后,张罗瞧了瞧时间,只剩下最后十分钟了。
按压心中略有些起伏的内心,张罗又倒入一堆猪油,等待锅内猪油变的滚烫时,剃下羊排,放入其中煎。
一手处理煎羊排,另一只手,则在处理炸羊肉。
......
霜英宗,宽大的操练场,如今盘踞着数千名弟子。
手中拿着不同的武器,有刀、枪、剑,乃至鞭,十八般兵器,各有不同。
而这数千名弟子,则以修为高低,武器种类分成一堆。
......
锅内冒着羊杂特有的清香,张罗又将之前剥下的羊头骨,放入羊杂汤当中翻滚,随后放入葱蒜姜,以及罂粟。
做完一切后,张罗瞧了瞧时间,只剩下最后十分钟了。
按压心中略有些起伏的内心,张罗又倒入一堆猪油,等待锅内猪油变的滚烫时,剃下羊排,放入其中煎。
一手处理煎羊排,另一只手,则在处理炸羊肉。
......
霜英宗,宽大的操练场,如今盘踞着数千名弟子。
手中拿着不同的武器,有刀、枪、剑,乃至鞭,十八般兵器,各有不同。
而这数千名弟子,则以修为高低,武器种类分成一堆。
......
锅内冒着羊杂特有的清香,张罗又将之前剥下的羊头骨,放入羊杂汤当中翻滚,随后放入葱蒜姜,以及罂粟。
做完一切后,张罗瞧了瞧时间,只剩下最后十分钟了。
按压心中略有些起伏的内心,张罗又倒入一堆猪油,等待锅内猪油变的滚烫时,剃下羊排,放入其中煎。
一手处理煎羊排,另一只手,则在处理炸羊肉。
......
霜英宗,宽大的操练场,如今盘踞着数千名弟子。
手中拿着不同的武器,有刀、枪、剑,乃至鞭,十八般兵器,各有不同。
而这数千名弟子,则以修为高低,武器种类分成一堆。
.......
锅内冒着羊杂特有的清香,张罗又将之前剥下的羊头骨,放入羊杂汤当中翻滚,随后放入葱蒜姜,以及罂粟。
做完一切后,张罗瞧了瞧时间,只剩下最后十分钟了。
按压心中略有些起伏的内心,张罗又倒入一堆猪油,等待锅内猪油变的滚烫时,剃下羊排,放入其中煎。
一手处理煎羊排,另一只手,则在处理炸羊肉。
......
霜英宗,宽大的操练场,如今盘踞着数千名弟子。
手中拿着不同的武器,有刀、枪、剑,乃至鞭,十八般兵器,各有不同。
而这数千名弟子,则以修为高低,武器种类分成一堆。
.....
锅内冒着羊杂特有的清香,张罗又将之前剥下的羊头骨,放入羊杂汤当中翻滚,随后放入葱蒜姜,以及罂粟。
做完一切后,张罗瞧了瞧时间,只剩下最后十分钟了。
按压心中略有些起伏的内心,张罗又倒入一堆猪油,等待锅内猪油变的滚烫时,剃下羊排,放入其中煎。
一手处理煎羊排,另一只手,则在处理炸羊肉。
......
霜英宗,宽大的操练场,如今盘踞着数千名弟子。
手中拿着不同的武器,有刀、枪、剑,乃至鞭,十八般兵器,各有不同。喜欢横穿三千界请大家收藏:(zeyuxuan.cc)横穿三千界泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来