她这人素来都是说干就干的，确定要琢磨那钵钵鸡的汤底后，她进了厨房，就没怎么出来过了。
严恪见自家师妹又开始钻研了，前头几个时辰也不敢进去打搅她。
因为他很清楚自家师妹做这些事情的习惯，若是吵着她了，她就琢磨不出来。
但他也没去做自己的事情，而是就这么在厨房门口守着。
许山见他这般，就笑着问：“怎么，你怕娇娇将厨房炸了么？”
“不是，我是怕她需要有人搭把手时，喊不到人。”严恪一本正经的道，“娇娇自己做这个事情，也很不容易的。”
以前陈掌柜、佟掌柜总说她是个天才，还说不管是什么方子，她都可以琢磨出来，其实压根就不是这样子的。
娇娇压根就不是什么天才，她只是比别人能吃苦。
别人琢磨一个方子，琢磨一个月之后没结果，怕是就放弃了。
可娇娇从来不会，一个月弄不出来，她就琢磨两个月。
如果两个月之后的效果不行，她就琢磨三个月。
就这么一直坚持，直到做出能够让她自己满意的结果为止。
期间各种不容易，别人不知道，但他每次都看在眼里了的。
如今她要琢磨的钵钵鸡与串串虽说是差不多，但她自己也说了，主要就是汤底的问题。
从前做的串串，其实跟卤味没什么区别。
但现在这个钵钵鸡的汤料是不一样的，她还不知道要捣鼓到多晚呢。
他素来在意自家妹妹，许山是十分清楚的。
想到他这么些年来一直这么事无巨细的照顾着自家妹妹，许山也真的是特别的感激他，“严恪，你师父、师叔一直都说你能够遇到娇娇，是你的福气。
但是我今日要跟你说，娇娇能够遇见你，也是她的福气。”
就自家妹妹这脾气，一般小伙子还真的是未必能接受得了。
可严恪是真的从来都没有嫌弃过，光是冲着这一点，他就真的挺感激严恪的了。
严恪闻言刚想说些什么，许娇娇的声音就在里头响了起来，“师兄！师兄！你能不能进来帮我一下啊……”
“嗳！来了！”
严恪说罢就朝许山点了点头，这才大步往厨房里走。
看着他那个样子，许山自己都笑了起来，“他们两个定亲，真的是再合适不过到了。”
又过去了一个时辰，厨房里。
许娇娇自己尝了尝那刚刚配出来的钵钵鸡汤底，然后又房里头放了一点儿烫好了的青菜。
泡了一小会儿后，她就夹了出来，“师兄，你尝一尝，看看味道合适不合适？”
从几年前，严恪就一直是她的试菜员。
所以这会儿听到她那么说，严恪自己都不带犹豫的，直接就尝了。
吃了后，他都没犹豫，直接就说：“不够香不够辣。”
许娇娇一听，自己也尝了。
最后她点了点头，“的确是不够香，也不够辣。虽说这个味道如今直接拿出去卖的话，生意也不会差。
但这其实是容易被模仿的，我得做好一点儿才行。”
说罢，她就想要继续调汤底。
但严恪直接就握住了她手腕。