他们挑选了一块空位，把板车架了起来，这样就可以平着放，上面的东西也不至于呈倾斜状。
炉子里的火早就已经烧好，林明月把之前洗干净的平底锅放在炉子上，平底锅很快烧热，木桶里放着一个勺子。
林明月用勺子平平的舀了一勺自己调配好的米糊，她以极快的速度接连舀了七勺。
中间一勺周围六勺，盖上平底锅特制的盖子之后，就是耐心的等待。
这种小吃叫做酒酿米饼，是她以前去外面玩耍吃过的小吃，当时的感觉就是非常绵软酥脆，而且根据摊主的介绍，吃这种小吃能够身体带来益处。
林明月觉得味道不错，当时还向摊主请教了几句，被当做同行竞争给请了出去。
越是这样，喜欢做吃食的林明月，对这种小吃越是好奇，回去以后用手机查询过这种小吃的制作方法。
实际上手机上显示的内容，做这种小吃并不是特别难，她当时在家里进行过小小的实验。
没有特制的平底锅，就用简单的煎饼档代替，虽然效果没有那么好，但是做出来的味道却还算不错。
这也是林明月现在敢于尝试做这种小吃的真正原因，虽然在这个年代她从来没有做过，但是重生之前，她却有着实际操作的经验。
现在正儿八紧的自己操作，又是因为查香蕉的生意做不下去，林明月心里有些紧张，但表面上还是要努力装得淡定。
第一次正式做这种小吃的她，不停的掀开锅盖查看里面的情况，直到看到里面的米糊，慢慢的成了蜂窝状，掀开锅盖时更是闻到一阵浓郁的米饼香味。
林明月满足的深呼吸了一口气，这才把平底锅端到一边。她又把另外一个洗干净的平底锅放了上来，之所以要坐两个平底锅，就是为了方便周转。
“刘志国，刚刚我做酒酿米饼的经过你都看到了吧？现在让你来亲自操作，只有实际操作才能够快速掌握。来，你快来试试吧！”
林明月朝着刘志国招了招手，刚刚一直瞪大牛眼观察着林明月做酒酿米饼的刘志国，现在有些紧张地走上前来。
他抬起头，局促不安的看了林明月一眼，这才懦捏着说道：“我，我，我可能还不太会做。”
“有什么不会做的？就是用这个铁勺子，舀平平的一勺米糊，接着把米糊均匀的放在平底锅里，舀完之后盖上锅盖就可以了。
这么简单的制作方法，你只要愿意尝试，很快就能学会的。”
林明月只想开骂，又怕自己真的骂了，他心里会更加紧张，最后只能按耐着脾气耐心的解释。
“好，你说的倒是非常简单，我突然有了点点自信，那我就来试试吧。”
刘志国走上前来主动接过林明月手中的铁勺，小心翼翼的舀了一勺米糊，试探着放进了平底锅里。
第一次尝试，加上心中紧张，刘志国放米糊的位置不对，几勺下来，原本能装七个饼的平底锅，硬是只能放得下五个饼。
“嫂子，我好像把事情搞砸了。”
刘志国一手拿着锅盖，一手拿着铁勺，极为无奈的看了林明月一眼。