“好!”李先生一点头,率先举起了手。
就在戴建国和白钢锋俩人也要跟着举手的时候,张爽突然向前迈了一步,朗声冲着主席台上的几个评委喊道:“等一下!”
“嗯?”李小仙微微皱眉,看了眼身旁的张爽。
而张爽则先是冲着李小仙嘻嘻一笑,随后目光环视了满汉楼内的众多各家的大厨后,朗声冲着面前所有人问道:“今天的比赛是比熊掌、象拔、猴脑三样对不对?”
这话等于是废话,大家听张爽如此问,竟然许久都没人说话,只是用一种古怪的眼神看着张爽。
这眼神里有的是鄙夷、有的是嘲讽、有的是尴尬、还有的人干脆冲着张爽朗声说了句:“愿赌服输,不管输赢咱们港人应该坦然面对不是吗?满汉楼的风骨呢?”
“对对!”
“投票吧!”
听着周边大厨们开始嘈杂的议论起来之际,戴建国咳嗽了两声后,抬起手冲着大家虚压几下朗声说道:“是这三种食材,满汉楼的代表,我们马上就要投票了,我可以向你保证,我们的投票的结果一定是本着公平、公正、公开的原则投出我们庄严的一票。同时在场如此多的餐饮界同仁们在监督,如果我们的投票有失偏颇,我想在座的所有同仁都会为你发声的。相反,也希望你能尊重比赛、正视比赛结果!”
一席话说得滴水不漏,戴建国大义凛然的表情更让众多餐饮界的大厨们齐声叫好。
张爽点点头,歪头看了眼李小仙后笑着问道:“如果,超凡集团用的不是猴脑呢?如果他们偷换了食材呢?”
本来就一脸狐疑看着张爽的李小仙,脸色瞬间微微变色。
龙坤宝此刻脸色一白,下意识歪头看了眼自己身旁的两个助手。二人连忙微微摇头,似乎在表示自己并不知道怎么回事。
下意识握了握拳的龙坤宝微微咬着嘴唇,目光瞥向了那辆竟然还停在一旁的餐车,小声冲身旁的助手吩咐道:“跟他们说,把餐车推走!”
今天李小仙用的猴脑,是昨天晚上龙坤宝用白玉豆腐雕出来的。然后龙坤宝和李小仙用椰奶、蛋奶、奶油煮过,去除了豆腐本身的豆腥味。随即又用猪骨、牛肉、老母鸡煲汤煨制出来的豆腐脑。
至于那些血丝,则是龙坤宝用针头对食用色素一点一点瞄出来的。
如此大费周折,起因还是李小仙找上门来和自己反复强调豆腐比猴脑好吃,龙坤宝当初也提出了自己的质疑,可李小仙坚持如此做,龙坤宝最终还是妥协了。
现在张爽一句话指出李小仙造假,瞬间全场的人都炸窝了。
“豆腐?”李先生愕然的捂着嘴巴,一脸错愕的看着张爽,戴建国和白钢锋也纷纷对视了一眼。
造假?竟然食材造假!?
张爽眼角的余光见有人要推走餐车,快步走到餐车边摁住了餐车,拿起餐车上的那“猴脑天灵盖”,冲着众人晃了晃说道:“大家看一眼,什么猴脑,不是椰子壳是什么?!”
说话间,张爽一扬手,那椰子壳吧嗒一声直接落在了评委们的餐桌上。
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