“跪啊,咋不跪啊。”邵虎眨巴着一双大眼睛问。
廖老板“噗嗤”一下笑了出来,“邵司长,我说的跪了,是表示佩服的五体投地的意思,是网络用语,不是真的要跪。”
“我去,看来我是落伍了啊。”
大家一面说着,一面笑着。
陈大师伸手打断众人的话,“各位,汤汁的成功,只是第一步,接下来,还有两道大关需要去闯。咱们接下来,就要进行第二道大关了。”
“这第二道大关,工序也是十分复杂的,而且,是给这牡丹羹定味道的关键一步。陆将军,各位长司,咱们移步那边去吧。”
众人跟着陈大师来到另外一处。
这里放置着早已准备好的几十样材料,接下来的第二道工序,便是要用这些材料来完成。
牡丹羹的第二部,便是要在这浓郁的汤汁里面,做出一个空间来,用来放置那朵盛开的牡丹花。
怎样把这个空间做出来,可是个诀窍。
这就需要用到这些材料来辅助。
陈大师在前面做着,陆天赐在后面学着。
材料准备好之后,需要用到一个牡丹造型的模型。
这个模型,也是精心定制的。
材料放入进入之后,会形成一个牡丹造型的东西,这个东西必须是透明的,才能不影响到放入其中的真正的牡丹花瓣的美观。
且,造型中不能有任何的杂质存在,因为任何的杂志,都会影响到放入其中的牡丹花的美观度。
而要做成这样一个牡丹造型,所需要的材料,却都是青色、黄色这些颜色十分鲜艳的材料。
所以,这第二步的关键,不仅是做出造型绝美的牡丹花来,还要完美地处理掉这些色素。
随着时间的推移,一颗漂亮的牡丹造型的图案,终于是都做出来了。
陈大师一路都在连连点头,脸上的笑容,就没消失过。
因为,陆天赐所做的,完全符合他的要求。
牡丹造型做好之后,接下来,便是将这个造型给固定住,这就又要用到烹饪了。
烹饪的火候是关键,不能太大,也不能太小。
太大的话,造型会被融化掉。
太小的话,整齐上不来,造型就会塌掉。
陈大师所用的烹饪器皿,都是原始的木柴,而并非现代的电子产品。
这对火候的掌控,就越发地重要了。
陆天赐不急不慢地跟着陈大师的节奏。
五分钟后。
再一次见证奇迹的时候要到了。
众人再一次抻长了脖子,瞪着一双双大眼睛,期待着能再次见证奇迹的出现。
两个玉皿被端了出来,经过凉水冷却之后,马上就要解开盖子了。
“我来。”陈大师说。
随着盖子的缓缓打开,一朵娇艳欲滴活灵活现的牡丹造型,赫然出现在众人面前。
虽然,这朵牡丹造型是透明的,可却一点不影响它的真实感和巧夺天工的设计感。
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