第144章蘑菇饺子
齐氏没想到这相公会下这么大的赌本,本来是想要阻拦一下的,可想着舍不得孩子套不住狼,没有高利益,谁会拼死为你卖命。
再想到那日有村长撑腰,沈清柠的得意样子,她也是豁出去了,给就给了,只要让她翻不了身就行。
吃过饭,谢怀礼就和孙氏回村子了,好好的去办他们要办的事。
回到了镇子的宅院内,沈清柠就开始忙碌。
进了厨房,麻溜开始鼓捣起来。
将蘑菇用清水炒一下,拧干剁碎,鸡肉馅也准备妥当,在将茴香洗净,猪肉馅准备妥当,就去找沈秀芝。
两人在厨房内就开始研究起新的饺子馅......
“嫂子,这是我想要推出的两种馅料,你看看,该如何调制!”
沈秀芝看了看,不由得一惊:“丫头,这可是蘑菇啊,不怕中毒!”
沈清柠听言,一乐:“嫂子,蘑菇分很多种,的确有些蘑菇有毒,是不可以吃的,但这种蘑菇没毒,完全可以吃,而且味道十分鲜美!”
沈秀芝听闻,直接拿着勺子舀了蘑菇的碎馅放入口中,倒是让沈清柠诧异.....
“嫂子!”沈清柠喊了她一声,沈秀芝会意:“你不是说没毒吗,我先尝尝就知道了!”
沈清柠一时间说不出话了,心头堆满感动,这才不过几日的时间,她就如此信任自己。
沈秀芝咀嚼着蘑菇,一点点的变得惊讶:“这味道,独特的很,不但鲜味十足,咀嚼起来还非常香,这要是和鸡肉混合做成饺子一定很好吃!”
听着沈秀芝的评价,沈清柠一笑:“嫂子,那还等什么,这边还要茴香和猪肉馅,你赶紧用配方拌馅,今天晚上就给他们尝尝看看滋味如何!”
沈秀芝点点头,看着沈清柠的眼满是佩服,这丫头主意多,手艺又好,她都期待过几日店铺重新开张了。
晚上,饭桌上一盘盘热烘烘的饺子,可是让维安和白起高兴坏了。
他们最喜欢吃饺子,有馅又有肉。
这功夫,李荣钢也能下地了,只是还有些泛虚,可坐着吃饭不成问题。
薛淑梅带着李猎户,还有李嫂子也来了,准备一起尝尝这饺子的味道。
沈清柠将饺子的蘸料弄好后,也上了桌子。
没多说什么,就将蘸料分发后,众人开始品尝饺子。
一个个下肚,口齿见溢满了香气和鲜味,维安和白起吃的满口流油......
“这饺子味道太好吃了!”
“我吃过嫂子包的饺子,可这次的味道更香,更独特!”
维安和白起说着,沈清柠乐了,沈秀芝也是满脸的笑意。
薛淑梅和李猎户,还有李嫂子也都给了肯定的答案,好吃,这饺子肯定会卖的很好。
李荣钢和李沫儿也点点头,表示赞同,只有裴老板自己吃着有些犯愁......
“清柠,这饺子馅可是蘑菇的,都知道蘑菇满山遍野都是,可真就没人敢吃,你做这馅,能卖的出去?”
沈清柠看出了裴老板的顾虑......