第106章:云吞芝麻饼,雨中看长安
芝麻大饼的香味,顺着小雨里的微风缓缓飘了出来,刚刚出炉的芝麻大饼看上去又香又脆。
金黄的面饼上撒满了芝麻碎,一个个烤的焦脆芝麻饼整整齐齐的摆在红铜烤炉上。
小雨淅淅的长安城里,天气转凉凉的厉害,唯有吃些热乎的吃食才能让身体暖和起来……
“这位小哥,要不要来块芝麻大饼尝尝?看小哥的样子应该是第一次来长安吧,我家的芝麻饼可是长安城最好吃的。
现在下着雨,一时半会也是停不了的,喝碗酸辣云吞汤吧,我家的云吞汤也是长安一绝。”
似乎看到了这个外来的年轻人在看自己的摊子,卖芝麻饼的中年大叔很有职业心的开始拉笼客人。
听这个人的语气,仿佛他家的什么吃食都能顶上一个长安一绝的名号。
听了芝麻饼大叔的话,叶初雪微微侧了侧手里的油纸伞。看向了阴沉沉的天空,三月的春雨飘个不停,也好,走了这么久的路,是该吃点东西了。
“好啊,那就先来碗云吞汤吧。”
应了一声,叶初雪收了伞,抖了抖油纸伞上的雨迹。他放下身后的行囊寻了处位置坐了下来。
虽然是路边小摊,头顶也只是一副用茅草搭成的遮雨棚子,但是小摊旁架起的小铜锅里正咕噜咕噜的烧着热汤,朦胧的热气与烧起的炉火混杂在一起,倒是有几分暖意。
见来了生意,芝麻饼大叔脸上多出了一丝喜色。他应了一声,开始在小摊的厨案上包起云吞面皮来。
“小哥你慢慢看,我家的芝麻大饼品种很多,想吃什么口味都可以现烤,桌子上写的都有。”
闻声看去,果然在红木方桌上,有着一张被压在竹筷筒下的泛黄的纸卷。
纸卷看起来放在这有些时日了,边角都翘了起来,隐约可以看到溅在旧纸上的汤汁和芝麻末。
有浓墨在旧纸上写着一行歪歪扭扭的字。这家的芝麻饼种类确实居多,花生碎的,蜂蜜核桃的,红枣杏仁的,桂花糖的,大葱牛肉的……
看着写在旧纸上的芝麻大饼口味,叶初雪不禁再次感叹起了长安城的物价。一个最普通的芝麻饼就要八个铜钱,蜂蜜核桃的则要到了十个钱,最贵的便是里面加了大葱牛肉馅的,一个便要十二个铜钱。
虽然叶子给他的那个钱袋,可以让他天天吃芝麻饼吃到吐,一连吃上三五年都没问题。
但过日子还是节省点比较好,叶初雪记得当初在潼水镇的时候,一个钱就可以买两个芝麻大饼。长安的一个芝麻大饼足以抵上潼水那里十六个大饼了……
酸辣云吞汤在小铜锅里欢腾的翻着个,挑了很久叶初雪又要了两个芝麻饼。一个蜂蜜核桃的,一个桂花糖的。
一会儿的功夫,云吞汤和芝麻大饼就上桌了。十几个晶莹剔透的小云吞浮在热汤上。
汤是用小火加干酸枣熬出来的羊肉汤,上面浇上了一勺红亮亮的红油。切成末的干辣椒和小葱撒在了汤上,上面还摆了一小堆油炸芝麻……