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第四十四章 想吃夫人做的手擀面?(2 / 2)

“这些衣裳得七天以后才能做好,到时候你们来取还是我叫人送过去?”钱元宝问。

沈迟惦记着任何能出门的机会,自然是自个儿来取了。

——

姜婉宁进了小厨房,为了不然青花几个太吃惊,沈迟也跟着进去了。

青花等人看在眼里就成了世子跟她们姑娘两个感情越发的好了,同进同出不说,如今连她们姑娘下厨世子爷都要跟着一块儿,真是恩爱的不得了。

沈迟双臂环胸看姜婉宁利落的和面揉面,动作熟练的仿佛做过无数次一般。

在沈迟的认知里,大家闺秀所谓的洗手作羹汤基本都是人站到厨房里,做什么都是指挥厨娘的。就这样,做出来的东西,也会说是亲自做的。像姜婉宁这样的,很少见,动作行云流水的,瞧着比厨娘有过之而无不及。

姜家真是好样的,这么糟践人。

姜婉宁要是知道沈迟的想法,肯定要替姜家辩解一下的,虽然原身在姜家的日子过的不怎么样,可也没有沦落到自己下厨做饭的地步。原身可以说,厨艺很一般很一般。这厨艺,是她上辈子练就的。

她是北方人,极爱吃面食,包子馒头花卷这些就不提了,这是基本功。单就面条,说会做上百种夸张了些,可一个月每天吃一顿,她能三十天不重样。

揉好面团之后,盖上笼布放到一边儿醒着。

考虑到现在天儿热,又是晚饭,清爽点儿比较可口,姜婉宁准备做成凉拌面。

想要好吃,配料得丰富点儿。

炒香的花生把花生衣搓掉,用到压成花生碎放在一旁备用。

黄瓜切丝,卤好的鸡肉撕成细丝,葱切丝,青菜切丝焯水,咸菜疙瘩切丝过水去掉大部分咸味儿,木耳泡发切丝。

炸红辣子油,调芝麻酱。

光是配菜,大盘子小碟子摆满了大半张桌子。

准备完配菜,面也醒好了,面团在姜婉宁手里十分听话,搓扁揉圆,全凭姜婉宁的心意,沈迟看她专注的模样,心里突然就觉得暖暖的,姜婉宁这是在给他做面吃,亲手做。

姜婉宁要是知道沈迟这么想,肯定会笑他自作多情,她不过是想吃面了而已。

面团干成薄片,撒上薄薄一层面粉,一上一下的折叠起来,然后均匀的切成粗细一样的面段,抖开理顺,手擀面就成了。

面条煮好之后过凉水,捞出,配菜依次摆在面上,浇上调好的芝麻酱跟辣子油,吃的时候搅拌均匀,鲜香扑鼻。

沈迟以前吃过这种拌面,可远远没有姜婉宁做的这么讲究。这么说吧,光看着就觉得好吃。

“你让青花给父亲母亲那边儿一人送一碗。”姜婉宁道。

“面条送过去就坨了,不好吃。”娘那边儿肯定不会说什么,他那个爹指不准还得嫌弃,姜婉宁辛苦做的,他不想她得不到一句好还得被嫌弃。

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