京城虽然很大，可坊间有点儿什么事儿，传的极快。百味酥开张虽然没有搞出什么大动静来，可来往的人多，还是引起了不少人注意。到铺子里一打听，是卖糕点的啊，问一问价格，高低都有。想买点儿尝尝，不好意思，生意太好，都卖完了。
大多数人都有从众心理，明明也没多想吃，可看很多人都在买，忍不住就想要跟风，想要尝尝。一尝，咦，还不错呀，一步步就发展成忠实顾客了。
傍晚的时候，姜婉宁跟沈迟两个到了铺子，掌柜的毕恭毕敬跟两人汇报了铺子的情况，账房先生则是捧了账本来。不算预定的，今天的收益是五十六两银子。姜婉宁快速的刨除了原材料费用，人工费用，净利润大概有三十两。
“慢慢的名声出去了，生意还会更好。”掌柜的十分笃定的说，“东家，我认为，点心得保证供应。来买点心的，一次没有，人家觉的咱们生意好，愿意再来。两次没有，心里会不舒服，再有三次，估计就不会来了。所以，我认为，咱们铺子里的点心一天要做两波，告知每个来买点心的客人点心什么时候出炉。这样，大家也不至于跑空。”
建议很合理，姜婉宁递了个眼神给沈迟，沈迟点头，“掌柜的说的有道理。”
“另外，预定也得有个章程，不能随便就接受预定。不然的话，李嫂那里不好安排。”掌柜的又道。
“超过一定数量，取货时间按着李嫂的时间来。对方如果不能接收，那就拒绝。”姜婉宁说了自己的想法之后，还问了沈迟一句，“夫人认为呢？”
“夫君说的有道理，如何经营铺子我不太懂，夫君比我懂的多，以后铺子的情况还得请夫君多多关照。”沈迟笑眯眯的说，他这么说的话，回头有什么问题，姜婉宁都可以堂而皇之的跟铺子里的人交接讨论。
姜婉宁又说了几条自己的建议，掌柜的听了之后觉得很有道理，遂表示会遵从。
总的来说，开张这天顺利的很，以后的日子也值得憧憬。
沈迟一人给了个红封，“讨个吉利，以后铺子就靠各位了。开门迎客的时候若是遇到什么没办法应对的事儿，青叶要及时回府汇报。”
交代了一番，沈迟跟姜婉宁离开了铺子。
回府的半道上，马车突然停下。
“世子爷，世子夫人，是赵小堂。”沈大的声音响起。
沈迟姜婉宁对视一眼，都从对方眼里看到了惊讶，他们以为赵小堂在冀州，怎么会突然出现在京城？
这疑惑只能赵小堂解答。
原本回府的马车转道去了王铁的铺子。
“这是内人。”姜婉宁给赵小堂介绍，之前，沈迟是用阿姜的身份跟赵小堂接触的，如今换回了女装，姜婉宁重新介绍了下。
“嫂子好。”赵小堂笑容淡淡的跟沈迟问好。
沈迟矜持的点了点头，她现在跟赵小堂是第一次见面，自然不能多说。
“沈大哥，怎的今日阿姜哥哥没跟着你？”赵小堂问姜婉宁。
“阿姜回老家有一段时日了。”姜婉宁回答。