一箱子书，丁皎皎跟一众哥哥们抄的是头晕眼花，幸而时不时还能吃到冰碗或者炒酸奶，她真的是心满意足。
张氏对于炒酸奶是喜欢的不得了：“我们小镇上没有冰窖，夏日里热的几近中暑这炒酸奶最是好用不过。我有多做了两个大点的铜盆，下面是硝石做的冰，上面放上酸梅汤，一碗比外面多三文钱也好卖的紧。”
“炒酸奶定了多少钱？”丁皎皎比较关心这个，硝石并不难买到，只是因为硝石是制作鞭炮火药的原材料之一，朝廷管控严苛，一次并不会卖你多少。
好在这个东西可以重复利用，小小一份可以用半月左右，倒也省事许多。
说起这个，张氏眼睛就贼亮：“硝石制冰的法子并不罕见，只是穷苦人家想不到而已，所以我们的炒酸奶定的价格在五十文一碗。卖的可好了。不过之后很多人都知道了硝石制冰的法子，市面上的冰饮也多了许多，我就做了凉茶放在门口供人免费取用。”
张氏以前哪儿敢想这个啊，别说送人了，去卖都不乐意，怕做生意赔本了让日子更加艰难。
丁皎皎挺意外：“哇，舅妈好主意啊，让人免费取用凉茶来聚拢人气与口碑，太厉害了！”
张氏被夸得难得害羞了，起身就走人：“我去帮你外婆做饭，你好好抄书。”
丁皎皎皱皱小鼻子，不光哥哥们不喜欢抄书，她也不喜欢呀，可是那些书里面很多都是珍品，她还是抄完了送回去的好。
好久没吃到大舅妈做的菜，丁皎皎这一顿吃肚子是滚瓜溜圆，她一手捧着肚子，一手牵着丁伯夷的手往家里走，村民们瞧见这个粉雕玉琢的小娃娃，纷纷打趣：
“皎皎，你外婆给你做了什么好吃的？吃了这么多？”
“皎皎呀，明天让我去你家吃饭呀。”
“叫叔叔我给你糖吃。”
“皎皎真漂亮，给婶子当儿媳妇吧？”
“皎皎少吃点，女娃娃胖了就不好看了。”