“爷爷，给你筷子……”
“我不用筷子，你是第一次和面，你需要先用筷子……否则面会粘到手上……”
“呃……那爷爷你您就不怕面粘到手上吗？”
木任杰指着自己面碗里已经被揉成团的面解释道：
“我们和了这么长时间面，已经知道需要掺多少水，不用再一点点添水去试面团的软硬。但你不一样，如果没猜错，你是第一次和面吧？”
叶桐点点头……
“是第一次……不过以前我会包饺子，哦！还会一点擀皮……”
“那就对了……因为你是第一次和面，所以你要用筷子去试面团的软硬程度。”
“可是我觉得……用手应该可以试的更准确一些吧？”
“正如你一开始所说的一样……面团只要粘到你的手掌或者指缝间，就会给你一种错觉，让你没法正常感受整个面团的软硬。用筷子就不一样了，面即使再粘，他也只是粘在筷子上。这样……你就可以更好地感受面团整体的干湿程度……懂了吧？”
叶桐似懂非懂地把筷子杵进面盆里：
“哦……懂了！”
“那……现在操作一下吧！来……首先拿过水壶，往面盆里一点点倒水……注意，不要倒的太快……”
“好……”
叶桐按照木任杰的指挥，拿起水壶，一点点把水倒进面盆里。一边倒水，还一边用筷子按照一个方向搅合着……不一会，面盆里的面就被聚集成一个湿漉漉的面团……
“好了！不要再倒水了……你已经把水倒多了……”
“倒多了？那怎么办？是不是需要往里面掺干的面粉？”
“很聪明嘛……”
“那当然了……不聪明，怎么把您孙子迷的神魂颠倒呢……”
木任杰冷战了两声：
“哈哈……说实话，就我家这个臭小子，即便你不聪明，照样能把她迷的神魂颠倒……”
“哦？怎么说？”
“很简单嘛……爱美之心，人皆有之，凭姑娘你的容貌，完全就能把那个小子迷住。照我看……即便你什么也不学，什么也不会，他也会心甘情愿地为你付出真心……”
“嘿嘿……虽然爷爷您说的没错，可是我还是觉得……我应该凭自己的本事把他掌控在自己手中，至于颜值什么的，能有自然还是比没有的强……”
木任杰笑了笑，从叶桐手里拿过面盆，将她刚和的面与自己一开始的面团合在一起：
“这孩子……行了！别说这些了……咱们还是赶紧和面吧，要不今天晚上又要没得吃了……”
“哎？爷爷……您不是说我刚才和的面太湿了吗，您怎么把它和您自己和的掺和在一起了？”
木任杰用手指怼了怼自己的面团道：
“因为爷爷和的面干啊……掺上你和的湿面，正好就是我们做饺子皮需要的面……”
“呃……好吧！”
木任杰从柜子里取出面板放在桌子上，又在面板上撒了一层干面，将揉好的面团扣在面板上……
“姑娘……现在没你的事了，你先去看看木昔年，帮他收拾一下库房吧……”
虽然叶桐很想留在厨房“学艺”，但奈何木昔年爷爷奶奶家的厨房实在有些小。这个房间里实在没有她的“容身之地”。没办法……她只能按照木任杰的要求，给两位老人倒出了操作的空间……