秦钟南这才回神,抿着唇看向了刘氏,斟酌了一下用词后,说道:“娘,你能说具体一点儿么?这个肉到底要拉成什么样?”
“你……”刘氏嗓子卡了壳,吐了口气摆摆手道:“我让红袖来跟你说。”
秦钟南眼看着刘氏转身去找安红袖,也没有阻止,只站在原地等待,眼神却是有意无意地往安红袖那儿瞟,就发现安红袖听了刘氏的话后,神情疑惑地往这里望了望。
秦钟南忙移开了视线。
安红袖听到刘氏的话后,起初有些惊讶,可转念一想如今这躯体里都已经不是原来那个张长远了,不知道具体怎么做,也不奇怪。
“长远哥。”安红袖走过来,在秦钟南面前站定,听到秦钟南应声后,这才同他说起具体做法来。
“……你明白了吗?”安红袖说完,小心翼翼地问道。
“嗯。”秦钟南点了点头,目光扫过安红袖的脸,微微有些失神。
安红袖这才松了口气,“那就辛苦长远哥了。”话罢,还没动弹,就听见安氏喊自己,忙转身往厨房去了。
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杀野猪的活儿并不轻松,接猪血,切猪肉,区分猪大肠和猪小肠,仅仅是“杀”的过程,就浪费了两家人一个多时辰。
因着要做腊肠,安红袖便想着尽快把猪大肠和猪小肠洗出来,猪大肠用来吃,猪小肠用来做腊肉。毕竟如今天热,猪肉放不得,可得赶紧处理好才是。
刘氏和安氏哪儿放心让安红袖自己去河边洗啊,忙跟着安红袖一起去了,三个人一起,洗的自然快一些,不过还是花费了不少的时间。
因着怕猪肉坏掉,安红袖只能抓紧时间做腊肉和拉长,又让秦钟南帮忙烧水做猪皮冻,至于猪蹄什么的,安红袖寻思着暂且用冷水泡着,回头在弄。
这一通忙活,一直忙到傍晚才算结束,众人全都累的不行,安红袖眼看着院子里的猪血,伸手抹了一把额头上的汗,站起身来端上一大盆的猪血又带上些猪肉,以及猪肝猪肺往王奶奶家去了。
“王奶奶……”此时天已经擦黑,村西这边没什么人,安红袖带着安小北一人端着一个盆站在王家门口。
王家的屋子里亮着拉住,烟囱里冒着烟,像是在做晚饭。
听到声音,第一个出来的是王奶奶的儿子王大良,王大良穿着一身褐色衣裳,瞧见安红袖站在门口有些疑惑,但还是走了过去。
“红袖,你咋来了?”他说着,上下打量了安红袖一眼,见她手中端着一大盆暗红色的东西,而安小北则端着另一个盆站在一旁,只是上面盖着快布,看不见里面是啥,不过他闻到了血腥味,神情一时间有些疑惑。
然而,还不待安红袖答话,王奶奶便从厨房出来了。
“红袖啊……”王奶奶语气很是亲切,快步到了门口,打开栅栏门道:“我不是说,改天还也没事儿么?你咋今个儿就来了?”
看到安红袖端着个大盆,王奶奶下意识地以为安红袖是来还盆的。
“我怕明天来了,就晚了。”安红袖笑着说了一句,转而对王大良道:“大良叔,这个有点儿重,你来接一下吧。”