姜寻也不明白他是什么情况,当然也不在乎,他的眼里也只有宋雯馨,看着她实现将家族事业发扬光大,实现梦想,走上人生巅峰,姜寻也为她高兴,他已经能预料到,若是签约成功,今晚将又是一个不眠之夜了!
自古英雄难过美人关,姜寻也不例外,他现在更想成为守关的将领,此间其乐无穷啊。
宋雯馨恰到好处的掌控着火候,六瓶酒过后,火焰渐渐熄灭,米酒的香味混着螃蟹的鲜香弥漫在空气中。
两个强壮的厨子一起抬着红彤彤的大螃蟹送到了餐桌上,那贵公子已经迫不及待了,后面又轮转到另外两个女人了,其中一个竟然直接将这巨蟹的盖子徒手掀开了。
这样的螃蟹,这样的做法,严丝合缝的盖子,重量估计不比井盖轻多少,她竟然轻轻松松的徒手掰开了。
但却并没有完全掀开,而是先撬开了一条缝隙,顿时鲜香的汤汁混着热气一起流动而出。
而那贵公子更是直接趴下,疯狂的吸食着流淌的螃蟹汤汁和热气,看得众人龇牙咧嘴,有的觉得咸,有的觉得烫。
当然,这螃蟹壳里自身的水分形成的汤汁非常鲜美,喜欢的人并不少。
巨大的螃蟹盖子被掀开,里面的肉竟然也是红色的,非常紧致,精英宛如红宝石,蟹腿中的柔被抽出来,更是宛如一串跳动的火焰。
贵公子继续被‘投喂’,尽情的享受着美食与美女的服务,看得一众厨子人人都想给他一棒子,太他妈气人了!
而此时姜寻和宋雯馨正在研究那只长耳兔的做法,就在宋雯馨准备切肉来个爆炒的时候,那贵公子最厉害含着蟹肉就大喊道:“不要去内脏!”
“啊?”宋雯馨一愣。
“那兔子不管你怎么做,不要去内脏。”贵公子重复道。
“顾客是上帝,甲方是爸爸。”宋雯馨耸耸肩说道。
如果要保持完整,那就只能整体的熏烤了,直接将火作用在食物上,这都是最原始的方式,先民们刚知道熟的食物更好吃,并不知道如何细化和精加工,至于内脏,那就更不能浪费了,其实所有食肉动物,基本都是从猎物的内脏开始吃起的,因为内营养丰富。
那就继续架火烤吧,不过考兔子和烤鱼还不同,鱼需要文火,而兔子则需要大火,但不是烤,而是以熏为主。
这恰恰是宋雯馨家祖传的手艺,在她爷爷那一辈,不知道怎么,本市兔子泛滥成灾,作为厨子,自然要患者花样来做,而烟熏兔肉正是他的看家本领。
生火烧柴,调配调料抹在兔子上,往火焰之中撒糖,提升味道,很快兔子被烤的滋滋冒油,连姜寻都馋了,而宋雯馨在火焰旁来回的操作,宛如在火焰之中跳舞的精灵,果然下厨的女人才是最美的。
外面偌大的螃蟹此时也被吃了一大半,剩下的不吃了,也不给别人吃,这就有失贵族风范了,古时候真正的贵族,对自己身边的人,特别是武勋身边的亲兵护卫,都是视如手足,有什么好东西都会与他们分享,这样到了关键时刻人家才能给你卖命。
尽管只是身边的丫鬟侍女也要授之以礼 施之以恩。
反面教材就是倒霉的嘉靖皇帝,差点被宫女一根裤腰带就干掉。
当然,上下尊卑有别,施仁义也要讲规矩,也许人家只是在饭桌上规矩森严呢,现在还有些地方男女不同席,长幼不同桌的呢。
这会功夫,兔子熏好了,油光铮亮,把姜寻的馋虫都勾出来了。
送上桌之后,这次竟然由那个西装男来伺候,要了刀子开膛破肚,刚才只是放了血,却没有去除内脏。
而此时,西装男用近乎外科解刨般娴熟的手法,取出了赤红色兔心,像是一颗大红枣似得,送到贵公子嘴边,被他一口吞下。
随后,贵公子本就红彤彤的脸,此时已经完全变成了血色,就像唱戏画得大红脸一般,红得都透亮了,而那锦袍之后,他心脏位置正在普通通的跳动,隔着衣服都能看到有规律的心跳,就连周围的女服务员都能感觉到,他好像要爆炸了似得。
“快快快,把那狼鱼拿来上,我要生吃!”贵公子忽然大喊道,感觉他一开口,仿佛都有热气喷涌似得。
宋雯馨一听却被气得半死,因为这两条鱼,她走了来福,自己也被敲诈,若不是姜寻在,直接揍了那混蛋,自己一定会付出代价的。
结果却不用自己做,人家要吃刺身,那你们他娘的自己带来好不好呢?
两条鱼被拿了过去,六个女人一起动手,瞬间就把一条凶狠的狼鱼给切碎了,鱼肉竟然是纯白色的,晶莹似雪,剔透如冰。
贵公子迫不及待的连续吃下去极快,然后直接就吐血了……
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