青偃笑道：“没关系，以前我也操持过这种宴席，有经验的。你把这里的活大致说一下，我让人一起帮忙，把今日的酒席办得热热闹闹的。”
王厨师听了这话，便道：“你这小姑娘倒有江湖气，那成。”他指着一边，把要做的事一桩桩地同青偃说了。
王厨师话刚说完，老三他们也过来了。
“老大，你不去前厅，在这待着做什么？油乎乎的。”老三开口。
青偃没理他，对着一众弟兄说：“你们帮忙干活，要做的事，我只说一遍，谁要记不住，谁今天就留下来把酒席的碗都刷了！”
她指了指老三和老四，又指着一个炉子说：“这几个蒸笼里的菜都好了，你们把它们拿出来，端到前厅去。接下来，你们负责端菜跑堂。”
再指着老五：“蒸笼空下来后，你把要蒸的菜放进去。”
再指着老七：“缸里的水不够，你去挑水。”
……
挨个说完，老三、老四他们有些懵逼：这什么情况，怎么吃酒席变成了当帮工？
还想再问问，可看青偃脸上并没有开玩笑的意思，只得乖乖地领着活去忙活了。
五加皮指了指自己：“老大，我干什么？”
青偃把盘子拿出来，对他说：“你和我，帮王师傅他们打下手。”
“哦。”五加皮便跟着一起拿盘子。
王厨师站一边看得目瞪口呆，愣了半晌才问：“他们都听你一个小姑娘的？”一群汉子，尤其是五大三粗的那个，竟然乖得跟小兔子什么，一句都不敢顶嘴。
五加皮说：“听啊，怎么不听。我们都听她的！这盘子要放多少？”
“哦，十二桌，先放十二个吧。”王厨师见锅里的油热了，也没心思八卦了，赶紧烧菜。
五加皮看青偃动作利落，奇怪道：“你不是不会烧菜吗？怎么做这厨房里的事，还挺像模像样的？”
青偃随口回：“以前跟着师傅的时候做过。”一老一少，浪迹江湖，走到哪吃到哪，什么活都干过，这种酒席帮厨的事，她熟得不能再熟了。
有了青偃等人的帮忙，厨房里的速度明显快了起来。
王厨师一见青偃做活的样子，便知是熟手，笑道：“要不你帮我来炒个菜？”
青偃还没开口，五加皮已经叫了起来：“别别别，让她炒菜，她会把这里点了的，太危险了！”
青偃一脸黑线：“就你话多，干你的活去。”
王厨师呵呵笑道：“炒菜很简单的，就是这锅大，掌勺得费点力气，你们小姑娘翻不动，还是我老王来吧。”他抽空指着那一堆萝卜：“要不辛苦你先把萝卜削了？”
青偃说了声“好”。
老三见五加皮忙完手上的活，喊了声：“过来帮三哥端碗！”
五加皮便跟着老三去端碗了。
五加皮前脚刚走，刚那位胖大婶又进来了。她问王厨师：“老王，前面人手够了，这里有什么能帮忙的吗？”
王厨师用下巴指了指青偃方向：“帮忙削萝卜。”
胖大婶捋起袖子就过去了。两位刚洗好碗的帮工也凑过去削萝卜。