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第503章 约定中午收铺(1 / 2)

三楼最里一间贵宾包厢里,陆春雨正在听小二报餐牌,已经挑到八个菜了。

看到唐哲进来,便道:“再把四个凉盘和两个辅食算上。”

“我点的有些多,你去安排,每一样都份量少一些,不然吃不完就浪费了。”

这是唐哲的酒楼,不管点多少肯定是不算钱的,而她点这么多,目的是要看这家酒楼主要经营的美食,做成了什么档次。

当然其中也有不少是她写的菜方,现在就相当于考较酒楼厨子的学习情况了。

这酒楼的小二并不认识陆春雨和林玉璋,但他认得小六。

因而,对陆春雨的话也不敢有违。

唐哲进来坐下,笑看着陆春雨:“二嫂,都点了什么?”

陆春雨就掰着手指把刚点过的八个菜和四个凉盘、两个辅食都报了一遍。

“四荤两素两汤,好。”唐哲挑眉,忽又问,“要不要去大厨房看看?”

反正这么多菜也没这么快,上菜之前也可以去厨房里转悠转悠,参观一下忙碌的厨房是啥样儿的。

“傻呀,若我是厨子,最讨厌的就是在活儿正忙时,老板来视察的,就算不耽搁多少时间,也是很分散注意力的。”

陆春雨却白了唐哲一眼,直接批评他这样的行为要不得。

若不是林玉璋递茶过来,她还想再骂几句呢。

唐哲尴尬得咧了咧嘴,也连忙接过林玉璋递来的茶,转移话题道:“多谢二哥。”

一回眼,见陆春雨还在瞪他,只得讪笑道:“二嫂说的是,我以后注意了。”

“嗯,这还差不多,便要视察厨房,也应该是开工之前,或是忙完之后,还能注意到厨房里的准备工作和善后工作情况。”

陆春雨这才收回目光,脸色和缓了些。

“是、是,以后注意。”唐哲连忙附和,不敢再说什么了。

小六见大公子被个小姑娘训得没话说了,心下暗笑不已。

幸亏这小神医不是自家大少夫人,不然大公子以后的日子可咋过啊?

不过……在看到小神医对林二公子特别乖顺老实时,他心里也很感慨。

果然,这么能干的小神医,还是有克星的。

一杯茶喝完,又吃了块点心,伙计就开始陆续上菜了。

首先送上的是四道凉盘和两道辅食,还有一壶酒、一小壶榨蜂蜜梨汁。

陆春雨先喝了一口,便伸出大拇指:“不错,有蜂蜜的味道又不失梨子的本味。”

“不过冬天来了,也可以多提供一种,比如蜂蜜柚子梨子一起榨,或者冰糖柚子炖梨汤,冷的热的都有选。”

“柚子梨子搭配,听说能治肺热,止咳?”小六在一旁插嘴,他吃过。

“嗯,差不多吧,其实也可以拆开,蜂蜜柚子茶,或者冰糖雪梨,可以做成甜品,也可以做成果茶,冬天吃热的,夏天吃凉的。”

陆春雨又喝了一口,点头道。

说起甜食小吃,她的话就多了,而她说出来的内容,对唐哲来说,都是商机,好好运用了,都能赚钱。

每一道菜上来,陆春雨都要点评一下,唐哲和小六都是一脸期待,就差把她的话拿纸笔记录下来了。

林玉璋到是话不多,不过是默默给陆春雨夹菜,再不时和唐哲碰一杯。

陆春雨吃饱了,又反过来帮林玉璋夹菜,还帮他倒酒。

小六也被允许同席吃饭,但他就得了一杯酒,这时候也吃完了饭。

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