沈晚清眯着眸子,神色平静沉默。
快中午了,早餐也没吃,还是做一顿饭吧。
沈晚清指尖摩挲着下巴,正好也试一试这十星级的厨艺是个什么样子的。
沈晚清起身从冰箱里面拿出昨天去买的排骨和玉米,还有一些鸡翅和可乐。
估计是那个十星级厨艺起效果了,当沈晚清拿起食材的时候,她的脑子里就开始出现各做食材的做法,就像是有一双手在操纵着她开始行动一样。
沈晚清拿出了原主封藏在箱底录vlog的机器,按照之前原主录vlog的角度开始做饭。
不过角度和之前的有稍稍的那么一点不对,角度上升了一点,将女孩的下巴半露了出来。
沈晚清准备做一个玉米排骨汤和一个可乐鸡翅。
玉米排骨汤比较容易做,排骨冷水下锅,加入葱姜、料酒就可以开始煮。
煮到排骨上的油渍浮起来,就可以把排骨捞出来备用了。
接下来只要将排骨、玉米葱姜放入砂锅中,加上少许盐熬半个小时就可以了。
少放盐是因为刚开始调味不好调,少放一点,熬半个小时后觉得淡了盐味还可以适当的进行添加。但是如果一开始就多放了,那就得多加水,一般这样味就不好了。
玉米排骨汤只要放在那里熬就行了,不用去管它。沈晚清做好之后,就开始准备做可乐鸡翅了。
准备好配料之后,热锅放入少量油,姜片、大葱铺到底锅,随后放入鸡翅,倒入可乐。
倒入可乐之后,放少许老抽以及鸡精,一勺酱油,一勺料酒。
大火煮开后,用勺子将面上浮起来的浮沫舀起来倒掉。倒掉之后,将之前的大火转为小火,慢慢的煮上那么半个小时,一直煮到汤汁慢慢减少,直到收汁为止。
将鸡翅一块一块的夹出来摆放好,最后在上面撒上一层白芝麻,看起来色香味俱全。