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第二十四章 做糖(2 / 2)

糖在这可是个稀罕物,一般做甜食来说肯定是白糖和冰糖最好,但冰糖的价格可比肉还要贵,而且也只有京都里头的那些富贵人家才能买得到冰糖,她也只能想想。

苏遥从原主的记忆中搜刮到孟家的菜地里种过野甘蔗,但一直都没人料理,按照时间来算,差不多也该冒了出来,只是如今八月份恐怕还没完全熟透。

但她还是打算去碰碰运气,看能不能挑几根长势比较好的砍回来做蔗糖,毕竟糖也算是必不可少的调味品,要是能做出来点蔗糖,她又能多添几样新菜。

孟家的菜地因为长时间没人打理,野草横生,连块下脚的地方都没有。

苏遥只能沿着菜地里野草少的地方往里面摸索着,胖人爱出汗,更别提是这种炎热的天气下,她才走了没几步路就觉得浑身都是湿哒哒的,仿佛刚从水里头捞出来一样。

菜地里的野甘蔗长势还算不错,她仔细挑拣了半天,选了比较粗壮的野甘蔗砍了下来,劈成几段装入背篓里。

虽说数量不多,但拿来做蔗糖也是足够的。

大周朝做糖的人不在少数,可蔗糖却是排在最末等,因为味道的差异和制糖的手艺太差,反而让冰糖和白砂糖这种成为了主品。喜欢厨娘悍妇有点田请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)厨娘悍妇有点田泽雨轩小说网更新速度最快。

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