苏遥闻言也没动气，只是笑着回话道：“这位婶子快入秋的天还这么大火气，想必是家中诸事不顺吧？”
她没有退让的讽刺了回去，令得那妇人当场脸色就变了，可还没来得及继续吵，就被李氏训了回去，“平日里火药吃多了不是？这小娘子来试菜是我的意思，有什么不高兴你就跟二老爷告我一状去！二老爷可是对她做的酱料赞不绝口呢！”
闻得此话，苏遥身上打量的目光顿时又多了几束，她也并未觉得有什么不自在，抿着唇笑的和善。
李氏见厨房内没有人再出言刁难，这才落下了心，指了指后方空着的灶台，“苏娘子，你就去那边做菜吧，一柱香的时间得做出来两菜一汤，而且要搭配合适，有荤有素，还得端的上台面，需要拿什么食材就跟我说。”
要说梅府是大户人家呢，做菜用的厨房都要比孟家住着的院落还大，灶台上放着的刀具和调味品更是数不胜数，比之前苏遥见到的种类还要繁多。
苏遥也不客气，见周围的几个厨娘早就先她一步开始备菜，马上也叫了张月儿给自己打下手洗菜、烧火。
她解下自己背着的小布包，里头是放在井水里冰了好几天的鹿肉，虽说比不上刚割下来的新鲜，但还是块上好的食材，而且是她亲自改刀切下来的。
旁侧灶台站着的正是之前出言讽刺的厨娘，见苏遥自己带食材过来，还只是块巴掌大小的肉，当即就撇着嘴嗤笑了声，“还真是上不得台面，一块肉也值得带到这来。”
“婶子有空在这跟我说话，不如先看一下自己锅里炖着的肘子。”苏遥眼皮子也没抬一下，“火烧的太旺对肘子收汁也有影响。”
“我做菜还用得着你来教？”胖厨娘更是越发的看不上苏遥这半路杀出来的外人，瞅着她手里拿着的水萝卜，不免得讥讽道：“给贵人做菜还用上萝卜？你这是盼着让我们家老爷失礼是么？”
苏遥只当是没听见这聒噪胖厨娘的话，她要雕这萝卜本来就是个手艺活，哪还能分心去和别人吵架。
而且更别提这胖厨娘炖肘子的手艺，明显是常年做惯了大锅饭不讲究，做的极为油腻。