齐明心啧了一声，一边和慕元恒说着话，一边把面团拿了出来。
“恒哥，帮我把鸡胸肉切出来，我等一下要用。”
齐明心无比自然的吩咐慕元恒，慕元恒自然欣然点头，从筐子里拿出鸡肉，动作利索的开始处理。
齐明心把馒头蒸上，回头一看，慕元恒已经把完整的鸡胸给切了出来。
齐明心接了过来，将鸡胸切成一厘米薄厚的片，用刀背将其拍散，等到鸡胸拍至薄薄一层时，才停止。
放入料酒，蒜末，胡椒粉和少许盐调味，放到一旁慢慢腌制。
趁着这个时间，齐明心又打了几个鸡蛋在碗里，拿出了淀粉放在一旁备用。
慕元恒双手抱臂靠在门框上，静静的看着齐明心左右忙活。
齐明心怎么可能放过他，见他这么悠闲，于是随手指了指放在墙角上的生菜：“恒哥帮我把生菜洗干净，等一下我要用。”
慕元恒挑了挑眉，认命的搬起放生菜的筐，出去洗了。
而此时，蒸笼上的馒头也算发出了阵阵香味。
齐明心打开蒸笼的盖子一看，馒头已经完全蒸好了，一个个陈列在蒸笼里，白白胖胖十分可爱。
齐明心拿夹子夹出来一个，放在案板上拿刀切开，指尖被滚烫的温度烫着一疼，她倒吸了几口气，反射性的收回手指，捏住耳尖，然后下一刻，手就被人抓住了。
“怎么回事，烫到没有？”慕元恒拉下齐明心的手，凑近了细细查看。
齐明心摇摇头：“没事了，刚才只是有点不小心而已。”
“行啊，你站旁边看着吧，剩下的我来切。”慕元恒无奈的伸手在齐明心额头上弹了一下，把她推到旁边等着了。
这下两人的情形直接对调，换成了齐明心抱着手臂靠在门框上，看着慕元恒一个人忙碌。
齐明心发现慕元恒那时候仿佛铁打的一般，看起来丝毫感觉不到烫，捏着馒头一刀下去，动作十分干脆利落。
啧，厉害！没想到弱书生也有这么能干的一天。
见慕元恒快切完了，齐明心起身拿了个托盘，把切好的馒头整齐的摆了上去，放到一旁烤着了。
这个时候，鸡胸差不多也腌制好了。
齐明心挽起袖子，在鸡胸上拍上淀粉，然后再裹上鸡蛋液，没有面包糠，她就用一层薄薄的油酥皮代替。
起锅烧油，油温至五成热左右，下鸡胸。
鸡胸与热油相撞的一瞬间，发出呲啦呲啦的声音，香味迸发出来，漂满整个厨房，引得人食指大动。
门外那一直萦绕在耳边，断断续续的抽泣声也停了，一阵轻轻的脚步声传来，齐明心回头一看，是刘婶儿的小女儿妞妞。
“妞妞，哥哥在做一种新吃食，你站在那边不要动，小心油溅出来烫到你，等下做好了哥哥给你吃。”齐明心一边翻动着鸡排，一边哄小朋友。
小女孩儿很乖的点点头，眨巴着大眼睛退到门外门槛后面，露出半张脸，小心翼翼地看着厨房里面。
炸至两面金黄，齐明心再把鸡排控油捞出，码在旁边的盘子上。