顾圆圆回到家之后第一件事情就是先去农场转了转,看到试验田的长势很差极就知道没有了挽留的余地。
去过农场之后又去了学校。
学校的制度还算可以,学生们也都安守本份,没有做出什么出格的事情。
她其实很想去看一下县城的那块儿田,可是奈何阿宝一直粘着自己,没有办法离开,只能作罢。
接下来她就开始了研究新品。
知道了黑松露的最佳搭配之后,顾圆圆这才开始了她的创作之旅。
她看着面前的食材,想到了西餐的做法。
有荤有素,能够充分的发挥出黑松露的作用。
她先是买了一些牛肉煎成西餐牛排的大小,紧接着就是黑松露的上场。
牛排经过配上黑松露的煎的过程之后,已经将黑松露的味道吸收。
再加上旁边配上凉拌的黑松露作为装饰,一份改良版的西餐便完成了。
顾圆圆想到凉拌还可以做成沙拉的样子,可是缺少沙拉酱的沙拉终究是像缺少灵魂一般。
她不能够确定人们是否会喜欢这样西式的东西,就在山下的镇上和县城尝试了一下。
顾圆圆与酒楼的老板统一商量了一下,在他们店里试用。
第一天不收银子,拿着想要占小便宜的人都来了酒楼,看着菜品的样式比较新鲜,一个个都抱有尝试的想法品尝。
大抵是因为口味的不同,得到的反馈也是一半比一半。
两极分化的特别明显。
虽然没有全部的人喜欢这个东西,可是对于顾圆圆来说已经是很不错的结果了。
到了最后她考虑价格的时候犯了难,自己若是定的高一些,这些小市民根本接受不了这个价格。
可是若是低了自己则是亏本。
这种情况让顾圆圆很是头疼。
“怎么了?”沈正凌看到她满脸的愁容,以为是出了什么事,眼睛之中闪过一抹担忧之色。
顾圆圆将自己犯难之事说给他听。
正说着突然上下打量了他一眼,“若是我定的这个价格,你觉得能够接受吗?”
沈正凌听到之后笑了一下,“这样的价格只是伸伸手的事情,什么能够接受不接受的。”
他说的是事实,这菜卖这样的价格也只有这小山村里的人接受不了,因为他们都是靠一点儿小钱为生。
若是那些达官贵人,根本不会在乎这一点儿小钱。
顾圆圆想到这里突然露出一副恍然大悟的神情,既然镇上的人接受不了,那就去县城。
她一开始的时候只是把菜放在了县城的小餐馆,这次她就盯上了县城的酒楼和那些雅致的茶馆。
去这里面吃饭的人肚子里都是有墨的,根本不会在乎这一道菜的价格,况且他们吃的并不是菜,而是兴致。
顾圆圆将自己家乡的推销方式拿到了这里运用了起来。
第二天一大早就去了县城。
她一开始想的是让阿宝先在刘家玩,可是他却一直要跟着顾圆圆,这让她正凌常的无奈,只能将阿宝带去。
事情谈的很顺利,顾圆圆很快就将自己的这道菜推了出去。
她本来是想将这个方子直接卖出去,可是酒楼的老板却推荐她分成。
顾圆圆考虑了一番,索性答应。
不管是直接卖还是分成,她都能够断定自己的这道菜会受很多文人的欢迎。
“老板,我明天就将食材送来。”商量妥当之后,顾圆圆说了一下供货时间。
而老板也爽快的答应了下来。
她与老板五五分成,一个提供食材,一个卖。
顾圆圆当天就回到了家里,将家里的那些松露整理了一下,竟没想到有的还不少。
再加上她从食神那里带来的一些,足够供应一阵子了。
可是让她没有想到的是,第一批松露送过去之后,直接脱销。
那些文人给的个个都是好评,你传十十传百,引得那家酒楼的客人也是爆棚。
顾圆圆得到消息之后,脸上露出了一副惊讶的神情。
“竟卖的这样快?”她送松露的时候听着店家给她说的情况,眼睛里闪过一抹惊喜之色。