“就它了,我现在就去厨房那边准备,轩辕大哥,你在这里多等一会,我去去就来。”
顾潇潇之前就让吉掌柜在这里准备好了碳炉,虽然这不是冬日,可这东西也是随手就能拿到的。
顾潇潇安排好了一切,随后就拿出了火锅底料调了一个辣汤,之后又用排骨汤熬了一个不辣的锅底,准备涮菜,还特意让吉掌柜准备了毛肚等东西,随后全部都送到了二楼那边。
因为菜系太多,导致过来吃饭的人都被吸引了。
大多数人都知道流云酒楼有个特别厉害的厨子,很多新颖的菜方都是她提供的,但是对于那个人,没人认识,现在再次见到这东西,他们就猜测是不是那个厨子又有了新的研究。
所以,这一时之间,很多人都开始向这里的小二打听,只不过吉掌柜有言在先,这件事不能外传,是以,没人敢说一句话,只能让人自己去猜测。
这鸳鸯锅让轩辕澈大开眼界的同时也是觉得新奇不已,顾潇潇对此只是笑,并不说话。
锅底在碳炉上被烧了起来,轩辕澈闻着那及其吸引味觉的味道,忍不住咽了口口水。
顾潇潇因此被逗笑了。
“轩辕大哥,我现在郑重像你介绍,这就是我研究的火锅,这是鸳鸯锅,这个是辣锅,这个是清汤锅,清汤锅还可以替换其它的锅底,养生锅底和番茄锅底,不过我们今天试的是清汤锅。”
之后顾潇潇就把一些食材开始放了进去,还给调了一些底料,有清油底料,也有麻酱底料,南北方的都有,就看轩辕澈喜欢什么了。