魏南做的是最传统的三宝鸡。
而陈明则是做的刚刚创新的那份。
几分钟后,魏南干净利索处理完材料。
开火,入锅!
虽然,一套动作也行云流水,但看不出有什么精妙的地方。
可正是如此,却让旁边的申怜惜眼眸一亮。
她能看出,魏南这动作虽然平常,可是其中却对刀工把握的极佳!
温度上来了,魏南按照程序,一丝不苟。
所有食材下锅之后。
魏南突然转动黑锅。
不是平行转,而是上下翻飞,但里面的食材,却丝毫没有溅出,就是油水都没落下一滴。
看的观众目瞪口呆,这技术,没谁了。
三个评委也很感兴趣的样子。
陈明看了一眼,冷笑:“哗众取宠!”
用这种方式博取人的注意,也就是这种野厨子。
只是,魏南铁锅的翻滚可不是三下两下,而是一直在翻滚。
这让所有人大吃一惊,不会一直翻滚下去吧?这得需要多大的耐力和技巧。
众人紧张的看着双方。
十几分钟后,铁锅还在翻滚。
魏南可不是用手在翻滚铁锅,而是把铁勺插在铁锅的耳朵里。不停的转动铁勺。
期间,居然用另一只手,往锅里加了些佐料。
奇怪地是,魏南的锅里,连一丝香气和蒸汽油烟都没散发出来。
确实没散发出来,但这东西不可能不产生,只是,此刻,这些东西凝而不散,被铁锅包裹。
似乎在铁锅里形成了一个灰蒙蒙的盖子。
所有观者,依旧看傻了。
陈明也看到了,冒汗了。他都没见过这么玩的。
三个评委张着大嘴,似乎被震惊。
申怜惜此刻凤目圆睁,一脸新奇!
大约过了半个多小时,陈明已经做好了。菜肴出锅,得意地看着还在玩花活的魏南一眼。花活,是好看,但这里可不是玩杂耍的地方,一切靠实力说话。
他有信心,因为这一次的三宝鸡,他可是前所未有的用心了。
大大方方的把菜装盘,放到评委桌上。
亦如刚才的那样精致,思想味俱全。
看着就让人食欲大增。
刚才评委已经尝过了,但,这事心当比赛,还得品尝。但,他们刚才也没吃够。
尝过之后,都赞叹不已。
“你还要多久?你玩到晚上,我们可不奉陪!”陈明淡笑,这话是对魏南说的。
哄堂大笑。
虽然魏南的花活好看,耐力也久,让人佩服。但比赛就是比赛。
一些粉丝助威呐喊,催促魏南。
魏南突然手腕一抖。
唰!
旋转的铁锅骤停,惯性作用,里面的菜肴过着蒸汽飞出。
引来一片惊呼。
哪知,此刻魏南迅速抄起一个盘子,一探,一收,稳稳接住飞出去的菜肴。
啪!
放在评委桌上。
轰!
此时,菜肴上裹着的蒸汽才散。
也就是瞬间的功夫,香气散发出来。
这么香?
三个评委最先闻到,大吃一惊。
但等看到那盘中菜肴,更是震惊。
雾气升腾,云雾缭绕之间,隐约能看到一只活灵活现的三宝鸡,昂然挺立。
一瞬间,看到的人都惊呆了!
“这么漂亮?”
“这简直和真的三宝鸡一样!”
三位评委也惊呆了了。
中间一人笑了一下道:“这手法到是不错,用干冰降温,升起雾气。只是,真正好不好吃还得看情况。”
“请品尝!”魏南一抱拳。
三个评委拿起筷子,都舍不得破坏了。
没人尝了一口。
瞬间,整个人都傻了似的!
四周众人一看,直接惊了。
“什么情况?三位评委怎么这个神情?”
“是好吃还是不好吃啊?都急死了!”
魏南淡淡一笑,什么都没说,转身,回到炉灶前,刷干净铁锅,包上布。背着大锅,招呼韩勇几人离开。
“你干什么去?”陈明脸色一变。
“没什么,只是,胜负已分。留下来,也没意思了。”魏南头也不回。
陈明气乐了:“看样子,你是认输了。那也别急着走,就让我尝尝你做的,看看差距在哪,我好指点你一二。”
说着,也不客气,拿起筷子。
虽然魏南这道菜样子比他大好看,香气也浓郁,但,这不等于入口好吃。
陈明是不服气,想亲自验证。
只是尝了一口。
瞬间,陈明目瞪口呆!喜欢相婿出山请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)相婿出山泽雨轩小说网更新速度最快。
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看剑来