林逸听他说的有些玄乎,随即夹起一块酒醉鸭肠,尝了一尝,酒入口中香醇无比。
鸭肠好似融化了的般,在自己的口中流动,他立时道:“这个味道的确是不错,说辣不辣,说咸不咸,说甜不甜,说淡不淡,这个味道可真是好,不知老板,你是怎么做成这样的?”
老板看着他满足的样子,只笑着道:“我看你就是喜欢吃这道菜,怎么样,我猜着了吧。
我跟你说我这里接待的客人不下上千,可是每个人只要吃过了这道菜,别人还会被这道菜拽回来。
你说这道菜的魔力在哪里,就在于它的味道鲜香浓郁,恰逢正好。
就好像之前的人家夸赞的那个西子一样,浓妆淡抹总相宜,我这道菜也可以这样说。
口味重的还是轻的,只要在我这里尝了这道菜,包管他们都挑不出任何毛病。”
林逸点了点头道:“这话一点都不假,我这才知道老板您没有说一些大话,这道菜恰恰跟你说的一样,这道菜的秘诀我也猜不出来。
到底他是在哪里做的如此的好,才让这道鸭肠能够得了这样的鲜味。
只是你说这鸭肠有个来历,能不能说来听听,助助兴,这样好的菜,不听他的来历还真有些可惜了。”
说完便又道:“老板,您还是跟我坐在一起吧,这顿饭我请你吃,不要在我这里站着,觉得有压迫感,毕竟是老板嘛。
也许以后就是我得师傅了,也说不定。看着我们吃您的菜,是不是很有成就感。
以后我若是没事可做了,跟你来学两手,做您的徒弟打打下手,您看如何?”
老板立时笑了道:“你要是做我的徒弟,我还真能说,我觉得我们两个人挺聊得来的,徒弟师傅的不敢当”。
林逸说道:“这酒醉鸭肠的来历,你还是跟我说说,我都好奇死了,这么好吃的东西,它的来历肯定也不简单吧?”
这个老板笑了笑道:“好吧,我说给你们听听,不过我要先喝一杯啤酒压压我的性子。
因为呀,我做事情做惯了,都是快手快脚的,这慢慢的说一段话,还真得叫我憋死。”
林逸和秦雨欣看了一眼都笑了,知道这老板的确是好豪爽的性子。
只见那老板端起啤酒,两口喝了进去,放下杯子擦了擦嘴道:“这个酒醉鸭肠的来源是发生在乾隆年间。
那个时候民间有一道小菜,就是喜欢将鸭肠从鸭子肚里拿出来以后炒着吃。
那个时候民间很流行这样的吃法,可是后来有一天,一个酒鬼在喝醉的时候,将他们家的鸭子杀了放在那里的鸭肠随手拿了过来,扔到了自己的酒里面。
可是他却忘了将这鸭肠拿出来,只将他醉的只睡了两天两夜,方才醒过来,他就是酒鬼,醒过来就想喝酒。
便索性向酒里面摸起酒,就喝了起来,可是却发现酒杯里有鸭肠。喜欢花都兽王请大家收藏:(zeyuxuan.cc)花都兽王泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来