滴完柠檬汁后,今晚的晚餐也已经做好了。
一道鲜嫩可口的清蒸武昌鱼,一道足够麻也足够辣的麻婆豆腐,还有最后一道清清爽爽的蔬菜沙拉。这一顿晚餐,可以说是极为丰盛的了。
当然了,餐桌上没有一点汤自然是不行的。
只是因为于小溪的手刚刚才受完伤后包扎起来,自然是不能这么快地就接触水的。所以和今天中午的做法相同,于小溪只做了简简单单的一道鲜榨果汁。
虽然只是鲜榨果汁,但是在这其中也是极有新意的。
于小溪把芒果与香蕉搭配咋了一起。虽然看起来两者的味道没有什么相似的地方,但是于小溪之所以这么搭配也是有她的考量的。
香蕉和芒果都是口感比较绵密的水果 ,所以用果汁机榨出的果汁也会比较浓稠。这种浓稠厚重的口感喝起来的感觉是很像奶昔。
当然了,为了口感更好,于小溪不仅仅是在榨汁机中加入了芒果和香蕉,她还加入了半杯酸奶。
三种的口感都有一些类似之处,榨出的味道自然也是非常的不错的。
做好鲜榨果汁后,于小溪把果汁端到了餐桌。她刚一走出厨房,便看见陆弘深正盯着麻婆豆腐的看。
他的眉头微微皱起,眼神中有着明显的犹豫。这幅样子,落进了于小溪的眼睛里后,让于小溪忍不住勾唇笑了笑。
她知道的,陆弘深肯定是因为他不能吃辣,所以才会如此的纠结。不过她之所以明知陆弘深不能吃辣,还是非要做这道有名的川菜,自然也是有她自己的原因的。
“没事的,尝一尝吧。”于小溪放下两杯果汁后,朝着陆弘深扬了扬精致的小下巴。
“你知道的,我一直不能吃辣。”
“我的确是知道。但是呢,万千世界上有这么多美食,我实在是觉得,如果你因为不吃辣而错过了这道菜的话,那可真的是太可惜了。”
没错,麻婆豆腐除了顺滑的口感外,更是有着麻与辣混合后十分惊艳的味道。抛开厨师这一身份,从个人的角度上看,于小溪也是依然很喜欢这道菜的。所以她相信,即使是不能吃辣的陆弘深也一定会被这道菜所折服。
陆弘深的视线从麻婆豆腐上移开,他看了于小溪一眼后,终于拿起了筷子。筷子所对准的方向,正好就是那一盘油光发亮的麻婆豆腐。
起初,他只是夹起了很小的一块豆腐放进了口中,然后结果可想而知,麻与辣混合后的极致味道让他连连咳嗽了几声。
就连他的薄唇也因为沾染上了辣椒而又红又肿了起来。
于小溪看着陆弘深这反应后,脸上的笑意不经意间便更大了一些。这样的陆弘深,不再是商场上的那个冷面决绝的总裁,他仅仅只是她的一个食客而已。
趁着脸上的笑意还没有冷却,于小溪又把鲜榨果汁朝着陆弘深面前推了过去:“这是甜的,可以解辣。”
于小溪的本意,的确是希望陆弘深喝一口果汁来解辣。可是没想到,陆弘深摇了摇头后,又把果汁朝着于小溪推过来的方向再次推了过去。
他像是与这道麻婆豆腐较上了劲,非要争出一个高低一般,用手帕擦了擦嘴角后便又夹起了一筷子豆腐。
与上一次的第一口不同,陆弘深所夹起的这筷子豆腐明显要比刚才那一筷要大上许多,豆腐的表面也沾着更多的辣椒。
虽然又麻又辣的口感正在挑战着陆弘深的味蕾,但是不可置否的是,这道麻婆豆腐也已经凭借着它麻辣的味道而征服了陆弘深的味觉。
一口麻婆豆腐一入口后,就是极为呛口的麻辣味道,但是辛辣的味道之下,又是绵密细嫩的豆腐和颇有嚼劲的牛肉沫。
有着麻辣的味道作铺陈,可是这麻辣的余韵过去后,又是香浓的豆香与牛肉末混合后的味道,让人忍不住继续再吃一口。