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第四百六十八章 熏肉(2 / 2)

泉水甜,但是心更甜,有了这泉水,他们扶余族也不必再惧怕天灾了。

到了下午的时候他们满载而归,还将已经找到了山泉水的好消息告诉了众人。

二长老一连阴郁了很久的脸终于放晴了,这些时日余狸为营地所做的事情他都一一看在眼里。

看到最后,他都觉得余狸是扶余族的福星,她是真真切切地为了扶余族好。

在余狸将自己想带着大家一起制成药粉,然后拿出去以物易物、换取更多的生活用品的想法一说出去,立马得到了族里不少女人的赞同。

她们在力气上不如男人,但是也想为营地做出自己的贡献。

如今余狸提出了这样的方法,他们自然是举双手赞同。

而之前被抓回来的野猪生下的小猪也长大了,余狸一直都默默观察着这些小猪的习性,最后从中抱出来两只小猪,最为温顺,她将这两只小猪单独养在了一边,然后其余的猪继续养着。

至于那头猪妈妈,在小野猪刚刚断奶的时候就已经被杀了。

一半被族人美美地享用了一顿,另一半余狸则是用粗盐腌了然后挂起来熏制。

这个方法就跟现代的熏制腊肉差不多,但是在扶余族人眼中依旧十分新奇。

在余狸将那洗干净抹上粗盐、剁成一条一条的野猪肉架在火上用烟熏的时候,不少族人都前来询问,她是不是又要做什么美食。

“这是熏肉。”

折中了一下,余狸决定取个让扶余族人能够接受的名字,“这样做的肉能够比风干的肉保存更长的时间,等冬天的时候取下来也更好吃。”

这个时代保存肉,大多都是风干。

但是风干的肉干巴巴的,在余狸来之前,他们大多都是直接烤,这就更加硬了,根本不能入口。

她的话让族人们有些惊奇,大家都有些不信。

毕竟春天的肉要想放到冬天再吃,根本就不可能,会生虫子的。

面对这样的质疑,余狸没说什么,只是一门心思地捣鼓着熏肉。

而此时,猪圈里养的野猪也渐渐长大了。

另外五只野猪虽然不及余狸挑出来的那两只那么温顺,但是或许是从小就在人为的环境中长大的缘故,也不如山上的野猪那么横冲直撞。

等到养到一定的体型之后,这些野猪也就再也长不大了。

面对这种情况,余狸也只能当机立断立刻杀了。

而这些肉的处理,她也跟着之前的方法一般。

时间很快就在扶余族人的辛勤劳作中走到了春末夏初,原本还有些人因为余狸做成的什么熏肉会在变质,又或者会因为高温生虫。

但是都没有,那已经变成了漂亮的金黄色的熏肉悬在作为仓库的房间的梁上,走过去时还能闻到隐隐的香味,十分诱人。

这些熏肉早就已经做好了,余狸见族人们眼馋、又好奇这熏肉的滋味,在一日从外面采摘了些蕨菜根之后,她便取下来几块熏肉,给大家做起了熏肉炖蕨菜根。喜欢在蛮荒时代发家致富请大家收藏:(zeyuxuan.cc)在蛮荒时代发家致富泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

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