猪肉市场的萎缩,猪肉的滞销,让那些猪企感到了恐慌。
就连高层,也觉得这不是一个好兆头。
谁都没有想到,非洲猪瘟的余威,竟然带来这么恐怖的后患。
诚然,这个变化并不仅仅是因为猪肉涨价。
其中还包括了之前那段令人谈之色变的“疫情”,让很多普通家庭和贫困家庭,经济压力骤然增加。
猪肉吃不起,就改成鸡肉之类的,经济实惠。
而那些真正的有钱人,觉得猪肉性价比不高,换成牛羊肉或者其他高端肉,也不算事儿。
但不可否认的是,国人的饮食习惯,真的在潜移默化中慢慢改变。
所有人心里都有一个观点。
那就是吃猪肉不划算,甚至不健康。
长此以往下去,猪肉市场会严重萎缩,
这种变化,绝不是猪企巨头们愿意看到的。
赶在端午节前后,酷暑来临之前,所有猪企同时发力,彻底将价格降下去!
而这应该也是上面的意思,至少是上面默许的。
他们的目的只有一个,猪肉都这么便宜了,赶紧重新开始吃猪肉啊!
这个“好习惯”绝不能丢!
这种手段,看起来像是“饮鸩止渴”。
但让王龙来想,他也确实想不到更好的办法了。
猪价稳步下跌,老百姓只会觉得,接下来肯定跌的更狠,到时候再多买点尝尝。
只有断崖式下跌,才会激发众人的购物欲。
都跌的这么惨了,赶紧买啊!
不买的话,回头那些黑心的猪肉企业,又要涨价了!
而且他们这一招,也确实见到了成效,端午节前后,猪肉市场被大大拉动。
据说川渝那边,开始流行囤积香肠和腊肉了。
好在现在条件进步了许多,不像以前一样,想做这些东西只能等到冬天,免得变质。
如今只要想做,有的是方法!
王龙特意去网上看了看,还看到有很多人在学着做坛子肉。
这也是储存猪肉的好办法!
据说用这种方法,猪肉能储存几年不变质。
而且味道极佳,吃起来很下饭。
有不少美食网红,都在教自己的粉丝做坛子肉,粉丝们也表示要趁着猪肉跌到十块以下,多囤积一点。
操作得当,囤积的猪肉够吃到年底甚至明年!
王龙不知道这些人背后,究竟有没有推手,在刻意拉动猪肉消费。
但他知道,猪企的目的已经初步达成了!
眼下这个阶段,挣不挣钱是次要的,培养消费者吃猪肉的习惯,才是最重要的。
只要他们还愿意继续吃猪肉,暂时的猪价低迷也是可以接受的。
更何况,这些猪企也未必真的亏损了。
很多市场上流出来的低价猪肉,都是以前的冷冻肉。
猪企可以趁着这个机会,疯狂出货,清一清库存。
然后趁着把生猪价格压到最低点,再补一批货,成本更低,里外里一算说不定还小有赚头。
“这里面的门道,实在是太多了!一不小心就可能踩坑!”
“我们这些中低层的,很难预判那些猪企巨头真正的意图和计划,一旦市场出现大变动,简直就跟赌博似的。”