依旧是漆黑的早晨出发，晌午前的时候到达，这次有了驴车和骡车，比上次快了不少。一行人直接进了店铺归置了货物。李大娘带着祥哥、阮云几人烧了水做了饭，阮玉成几人也商量了行动方案。
下午阮玉成和苏立生去云客来送野鸡野兔和野鸡蛋，阮玉成介绍苏立生给董掌柜认识。
阮玉成给董掌柜说了村子同意上次卖菜谱的事情，现在村子准备在铺子里开了小吃铺，请董掌柜多关照。
明日小店正式开业，阮玉成代表村子邀请请董掌柜和张大厨捧场，山里人，没见识，请掌柜和张大厨多多指点。态度谦卑诚恳让人不忍拒绝。
董掌柜这里一连十天的拍卖，赚钱赚的盆满钵满，而且董七给遍布全国的云客来都发了菜谱，交代如法炮制，还不知道赚钱几何呢？
现在每天两个菜价定了十两银子一份，仍供不应求，附近的鸡和蛋价都贵了。
董掌柜和张大厨激动之情如高山之重，如汪洋之宽，此时看阮玉成真是比亲兄弟还亲。对于阮玉成的话一口答应下来，直接给兔子和野鸡一只百文，蛋十文的价格，态度坚定不容拒绝，并且当场就付了二十二两银子。并且包了五斤精盐、十斤油和六包店里做的各色点心，做贺礼。
油还好说，精盐在现在是难得之物，普通百姓家用的粗盐，得五十文一斤，就那，一般家庭买盐都是半斤一两的。所以，咸菜也不是人人都吃的起的！
精盐就得五两银子一斤，非大家富户用不起。看得出董掌柜给的礼很诚恳实在，阮玉成和苏立生客气了几句也就收下了。谢过董掌柜的邀请留饭，两人还要去粮店买米买面，董掌柜招手喊了厨房小李带二人去董记粮店去。
二人在董记粮店买了五百斤大米，五百斤麦面，两百斤粗面，一百斤黄米面，一百斤蜀黍面，还有芝麻，花生，豇豆，绿豆等若干，按合约定下的七成价格结了账后和粮店掌柜、小李师傅客客气气的道别就返回的店铺。
李大娘和祥哥，姜礼贞，大家叫他礼哥儿，一起去了董记布店，拿出董七的黑玉印信，买了三十匹各色棉布和五十斤棉花，各种针线若干，七成价格结了账后带回铺子。除留下几匹布和十斤棉花做被褥床单，剩下都是带回村里的。
山里的宿舍虽然用了旧的褥子和被子，但增加的人口，导致棉花布料缺口仍然很大。不敢多买，怕打了人眼。只能分小批购置。何况现在村里银钱仍旧紧张，没有大的购买力。
李大安和阮云阮清兄妹三人去西城区的杂货街买了百十个粥碗、汤碗和小碟子，百付筷子，还有五口薄胎宽口坛子，一个能盛一大桶水的样子。还买了粗陶碳炉十只，木炭百斤，熬煮好的粥，烧好的菜可以用它保温。
杂货街是一片贫民区，由各种小手工业者聚集而成，有陶瓷铺子，木工铺子，篾匠铺子，铁匠铺子，修鞋的，补碗的，剃头的，甚至挖耳朵的，间或有人挑了柴叫卖，货郎摇着拨浪鼓跳着货担子走过。
街角还有摆了书信摊子的，一个三十多岁读书人打扮的男子，面容洁净，眉目英挺，举止大方，衣着干净整洁，瓦灰色的棉布已经洗的发白，衣袖还有块补丁，却丝毫看不出窘迫来，他在摊子后面读书，神态怡然自得。
阮清和阮云跟着李大安定了货，留下送货地址后，去了书信摊子，花十文钱，请读书人写了店铺门匾，那男子不慌不忙的摆好纸张问，“客官，开什么店？写什么名字？”
“卖早点、快餐，食为先。”李大安一贯言语简练有力。
“食为先，好！好！这乱世之中，吃碗饱饭不就是我黎民百姓之所求。”男子击掌赞叹道，提笔一挥而就，三个大字饱满浑厚，笔势雄健，酣畅洒脱，竟然是难得一见的好字。阮清不由心意一动，“先生给落个款吧！”
“呦？小娃子还懂这个？”男子惊奇了。仔细看面前两小子粗衣布衫的，还打了几块补丁，尤其阮清虽然七岁了，又黑又瘦，个头只比桌子高点，但掩不住二人头角峥嵘，举止不凡。
后面站着李大安，身形魁梧，容仪逈拔，男子心里更加好奇。随手从怀里拿出自己的印信在下方盖上‘临川仕甫’字样。
“我待有日先生名扬天下，这匾牌就值大钱了。”阮清调皮的说。“哈哈哈……，先生也这么期待了！”男子不由也开怀大笑起来。
“敢问先生，我店差个账房，先生有意做吗？管吃管住，每月二两银子。”阮清没有和李大安、阮云商量，就开出了价码。
二两银子是普通壮劳力收入的四倍。码头扛活的一天赚不到三十文，如果每天都有货可扛，一个月可得六百文左右，交给蛇头一成，只能的五百文左右。还没算吃住花费。
这里人流少，摊位冷清，除阮清几人，没有别人过来，可见生意清淡。所以二两银子净得，不算少了，何况有时候吃食比钱更值钱呢。
“小子可以做主？”显然这个男子懂得变通，不是拘泥世俗的人，立即打蛇随棍，看向李大安。
“她说的算！”李大安沉声回答。虽然他识些字，能读些书，但不懂书法。更是相信阮清不会无的放矢的。
男子就不客气的透底了，“我还有老母和妻子，一对儿女，租房住在胡同里，要与我同行，可以安排吗？”
“可以！如果令堂与尊夫人做事，每月付工钱各一两银子。不知道先生何时可以上工？”阮清一口答应下来。虽然没有见过他的家人，但，一个读书人，可以放下身段卖字养家就是不容易的。凡事以家人为重，更是负责任有担当的表现。
“现在就可。”秀才爽快利落的让人诧异。
“好吧！先生收拾字摊后，回家和家人商量一下，欢迎先生一家入驻。我们的店铺在福来客栈西侧十六号铺子。”阮清交代了地址就和阮云、李大安一起去了木匠铺子做门匾，加了钱，当日可取。
随后三人又去了铁匠铺子买了三把菜刀，铲子，勺子，并请铁匠用铁片现做了两只平底锅和鏊子，交代了送货地址。
三人继续前行至杂货铺买了一盘鞭炮，两张红纸，和数盏油灯，一把蜡烛等物，回头至木匠铺子取了门匾，看天色不早了，几人返回店铺。
李大娘组和阮玉成他们早回来了，买的东西也一波波的送来了。连书信摊子的一家也退了租房，搬着大小包袱赶到了。众人正惊异着，纳闷怎么连人也买了？