可惜了,没有花生油,不然味道会更加鲜香。
不过,菜籽油也还行,有种淡淡的香味儿。
其实,大秦的蘸料也有蛮多,大部分是吃肉时蘸着吃,就跟吃火锅蘸酱似的。
蔬菜没多少,均匀分配下来,就更少了。
不过,应该没杀人吃,毕竟大秦人都讲究大鱼大肉。
瞧着各式各样的菜肴,似乎少了什么...对了,肉有了,鱼还没呢!
府邸里有不少海鱼存货儿,趁着赶上这趟宴席就将大半给拿出来处理掉。
一半蒸着一半红烧,做法简单不是很复杂,最后出菜时撒点盐巴和小米椒就行了。
三只野猪的肉,硬是撑起五个大菜!
什么炖煮猪蹄,红烧肉,回锅肉,蒸排骨,猪头肉,卤肉啊啥的。
猪大肠处理干净也放进去卤,卤完之后切片再爆炒一番,那香味简直了!
楞个多的大菜,什么蒸羊羔,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,卤煮,卤鸭,卤鸡,腊肉...
完全就一报菜名儿,常宇前前后后的忙活儿都快傻了!
不过,这些菜完全足够撑起侯爷府的牌面了。
几乎很多菜,是见过材料却没吃过的。
做法也简单,也基本上是家常做法,不需要搞什么花里胡哨。
一桌子能上十八个菜,就不相信十八个菜不够那群家伙吃!
天杀的!
准备这些材料,可是差点将侯爷府的底都要清空了!
那群厨子也是如此,前面几个菜出来时,感觉也不过如此,他们也会做。
伴随着后续的菜逐渐多,几乎都是以他们见过的材料做出没见过的菜品!
对于厨子而言,一天到晚和菜肴打交道,这就跟学武之人看见武功秘籍般!
一个个都在那心服口服,几乎全给傻眼呆呆的。
这尼玛是神仙吃的菜吧?!
别说是吃了,那些厨子想都不敢想。
原来,做菜一门中,竟然还有这么多讲究!
特别是炒菜的概念,让他们十分的敬佩常宇。
果然不愧是仙家子弟啊!
一出手就知道有没有!
现在他们也终于明白,为何侯爷不吃他们的菜了。
人家是仙家子弟,一出手就都写是色香味俱全的大菜!
相比之下,他们做的不叫菜,简直就是用来喂猪的!
虽然侯爷的规矩很多,但和他们以往伺候过的权贵那根本不一样。
推翻了很多他们的常识,单单就从做菜不能用青铜锅,就让很多人不能理解。
关键,他所定的规矩,侯府上下全都得照做。
若谁敢不做,那侯爷就直接动手打人!
虽然没打过...他们是群下人,既然主子发话了,他们只会照做。
如果不照做,以常宇的话来说,扣工资!
常宇也是明白了。
和这群古代人说话,客客气气的根本没用。
身份和地位摆在这,客气时别人只会以为笑里藏刀。
若是能骂他们两句,再以严厉的话音和他们吩咐,他们的心理压力就会舒服很多。
以他们的话啊来说,常宇乃是侯爷,又是仙家子弟,他们根本不敢得罪。
能被常宇数落一顿,那他们才倍有面子,至少侯爷这种级别的人都注意到了自己。
反而,常宇和他们客气,那才是瞧不起他们。喜欢荒岛偶遇秦始皇请大家收藏:(zeyuxuan.cc)荒岛偶遇秦始皇泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来