于飞当即就笑了：“你没请她这事你还敢说出来啊？你就不怕她知道后来找你麻烦吗？”陆少帅傲娇的一仰头道：“就她？我还会怕一个小妮子？”“那你咋被打劫成功了呢？”于飞笑道。陆少帅：“我是让着她，不跟她一般见识。”于飞嘁了一声，没再搭理他。“哎哎哎~说好了昂，明天早上我过去逮刀鱼和鲥鱼昂。”陆少帅拿胳膊肘怼了怼他说道。“没空。”于飞很干脆的说道：“明天要开始掰香椿芽了，想吃鱼自己逮去。”一说到这个陆少帅的眼睛立马就亮了起来：“明天就开始掰了？那我得赶紧让人准备一下。”说完他也不理于飞了，掏出手机就开始联系人，说让准备两辆冷冻车。香椿不同于其他蔬菜，只要保存条件到位，不需要额外添加化工原料就能存放很长时间。只是在口感上要稍微差一些。打完电话的陆少帅又凑到了于飞的跟前，笑嘻嘻的说道：“既然香椿都能吃了，那咱先弄点尝尝鲜呗。”“行啊。”于飞点点头答应道：“一斤完整的鸭蛋壳换一斤香椿。”陆少帅拧着眉头问道：“鸭蛋壳？还是完整的？你要那做啥？”于飞也没有卖关子直接说道：“之前我听人说了一种嫩香椿的种法，所以就想着等第二茬香椿露芽的时候就给罩起来。”陆少帅歪着脑袋想了一下不确定道：“韭黄？”“差不多也就是那个意思，不过具体的行不行还不知道，只能等试试再说。”于飞说到。大家去快可以试试吧。】“那之前说好的份额……”陆少帅欲言又止。于飞瞥了他一眼道：“你觉得我短时间内能找到多少适合条件的鸭蛋壳，所以你那一大部分还给你留着呢。”陆少帅若有所思的想了好一会，这才正色道：“我觉得吧，有些事那不能单独拎出来说，就跟年终考核一样，那需要综合考量。”“也就跟数学里说的平均值一样，需要统筹来算，所以我那一份总得拿出来一部分填充进另外的一小部分里。”“然后你再分一些鸭蛋壳罩住的香椿是吗？”于飞心知肚明的问道。陆少帅呲牙一笑。于飞摇头道：“你还真是不放过任何一次机会啊……不过先说好了昂，不止有鸭蛋香椿，还有鸡蛋香椿呢，到时候要是出来了你可别嫌小。”关于要给二茬香椿穿衣服的事他已经准备有几天了，也跟村里人都说过，不过所得的数量真不多。他甚至把地下室里的鸡鸭鹅蛋全都搬了出来，送人的时候早就说了一句要回收完整的蛋壳。这件事对村里人来说那都不叫事，于飞就有一手只需要两根快子的孔洞就能掏空一整个鸭蛋的手艺。更何况用在香椿芽上还没有那么讲究，那一枝香椿树枝都堪比成年人的大拇指，这就简单多了。说话间大厨的第二锅玉碎三消也出锅了，几人再次分食，然后捞刀鱼的队伍就壮大了。就连一向不假辞色的李先生也没有独处，跟一众人去了对面的农场，就为了能多捞几条刀鱼。于飞就简单多了，他在一步步的跟大厨学习玉碎三消的做法，这些人吃的都是在河水里打了个滚的刀鱼。他要是给家人做的话，那就可以用到空间里的刀鱼，那味道绝对比今天这还要鲜。至于高汤的吊法，他早就学会了，无他，只是时间和火候的问题而已。……第二天，农场除了固定的工人到来之外，还有不少人带着长竹竿到来，而农场外等候的车队里也多了三辆冷藏车。陆少帅那边来了一辆，张素琴当然也不甘示弱，不过她那边所需的份额不多，所以就只来了一辆冷藏车。当一根根绑着钩子的竹竿伸向那一簇簇鲜红的香椿芽之际，于飞也搬了一个梯子，专挑那些一虎来长的嫩芽下手。后腰上还挂着一个袋子，每掰下来一簇嫩芽就搁在里面。在另一条小路上是跟他一样装扮的奥伟，于飞可是给他许诺了，只要能摘够十斤嫩芽就奖励给他一盒华子。这货仗着身体灵活，都不用下梯子来回周转，只需要挪动靠在梯子上的两条腿，就能让他屁股下的人字梯当成他的腿。所以他屁股后面的袋子里比于飞摘的还要多。不满的咕哝了一声，这要是不怕惊世骇俗，就这些香椿，自己分分钟就能给摘完。咕哝完后他忽然想到了，自己虽然不能动用手段去摘香椿，但是自己可以学着奥伟挪动屁股底下的人字梯啊。虽然自己身形上有点吃亏，但自己有外挂怕啥。然后农场里的其他人就看到于飞不下来就那么挪动梯子，那熟练程度就好像梯子长在他腿上一般。“你慢点，再给摔了。”不远处的石芳担忧道。为了防止于飞掉下来把她给碰到，母亲只让她远远的看着，不让她到梯子跟前来。一开始于飞还都囔自己是捡回来的，但等他真上了梯子后也是同样对大着肚子的石芳提醒了一番。这主要是有先例的，听长辈说就是蚂蚱媳妇年轻的时候就出过事，在那个年代，砍树都是纯手工的，只要不是卖出去的都是全家上阵。就是在帮着蚂蚱砍树，因为靠的太近，被忽然撅起来的树根给杵了一下肚子。结果就是孩子没保住，一直等到好几年之后才再次怀上。听到石芳的话，于飞冲他眨眨眼道：“没事，这速度稳当。”石芳听见他的话，没好气的给了他一个白眼，这是他们俩的私房话，没想到被他当众给说了出来。于飞嘿嘿一笑，继续抬头够着香椿芽，农场里的其他地方也都响起啪啪掰树枝的声响。还有就是村支书几人叮嘱众人别掰那么长树枝的声音。当太阳开始晒人的时候，农场里那些香椿树再次变成了秃枝，而在晾晒台这边则多了两大堆香椿芽。母亲还有几个妇女忙着给大伙准备茶水，于飞几人则开始对那些香椿进行称重。整理出来的完整嫩芽被整整齐齐的摆放进一个个的箱子里。整理，称重，打包，上车。一系列的流程下来，那两大堆香椿很快就消失不见了，仅剩下一些被掰断或者是稍微有些泛绿的叶芽。仔细搜罗搜罗也有个几十斤的样子，毕竟是靠着一根长长的竹竿来操作，做不到那么精准，所以有破损那是很正常的。这些于飞也没打算捆绑销售，而是给前来帮忙的人每人都分了一些。虽然品相不是太好看，但味道还是一样的味道。村里人没那么多讲究，带着得来的香椿芽乐呵呵的就回去了，而在他们临走前，于飞再次叮嘱了一遍蛋壳的事。等人群散的差不多了，村支书这才闷闷的说道：“你说的那个用蛋壳套着椿芽的事到底有没有把握啊？”于飞挠挠头道：“应该有把握吧，我查过一些资料，早期的时候确实有这样一道贡品，不过人家那是用鸡蛋壳。”“我这不是想着鸡蛋壳有点小嘛，就想着把鸭蛋壳还有那些鹅蛋壳都用上。”“到时候就算是不成那也没事，反正只能套一小部分，还有很多都是正常生长的椿芽芽呢。”“嗯。”村支书点点头：“那行，你看着弄吧，需要帮啥忙吭一声……你是不是给村里的那帮小兔崽子许好处了？”“以前皮皮都不进厨房，现在只要一到饭点就说要吃鸡蛋，还说不能把蛋壳给打碎了，你嫂子现在打鸡蛋他都在跟前盯着。”“用你嫂子的话说，以前打鸡蛋那都是随便打，也没觉得有啥，现在打碎一个看自己儿子的眼神都有种愧疚感。”于飞咧嘴一笑道：“回头你跟嫂子说说，这也算是练手艺了。”82中文网泽雨轩 zeyuxuan.cc
