将猪肉先用粗盐腌制,然后炙烤出油,在肉的表面凝结一层厚厚的灰壳油脂,能够保存很多年不坏。
而且这样做出来的猪肉味道十分醇香,那种腊肉的香气,不是一般的新鲜肉能比等。
而且村里还有几个年轻小伙发现了一个商机,那就是双足村的水田虽然不多,但是也有一些,
这些稻杆晒干之后,也可以用来烧烤出来的肉,同样有一股微微的香气。
稻杆还可以用来保暖和清洁,像冬天的时候,牛圈羊圈猪圈为进行保暖,就会在地面铺上厚厚的一层道感。
而且这也是一种饲料,牛就特别喜欢吃这种干料,在食物不足的时候,村里面养的牛大多是吃这种干稻杆和干毛草。
而且假日花园酒店有一道菜,叫做禾杆熏蛇肉,买这稻杆一千五百块一吨呢!
王木生和胡林语对于村里的旅游业发达很是高兴,因为这代表着村里的经济增长。
不只是村里的农作物和水果养殖这些出名,到时候农家乐以及村中的环境这些,也是能够吸引人的。
这天,刘婉儿跟着村里的人在稻谷场外一起熏肉。
她兴奋的开着直播给众人捡柴火,村里搭了一个超级大棚子,在棚子顶上盖上特殊的布匹。
将那些柏枝烧出来的烟都笼罩在里面,这样不会浪费,而且也能够让那些肉均匀熏制。
各家的肉上都会做好标记,王木生家的也送过来一起熏了。
王木生和王国强去砍了整整五六捆柏树枝,完全够他自家熏了,还有剩的。
其他也想在这里熏肉的,每家每户都要出几捆柏树枝。
柏烟滚滚,刘婉儿闻着柏树枝的香气,还有肉香,忙不迭地开着直播解说。
王木生拥着胡林语走到人群的边缘,看着他们在那边热闹。
不少游客也来凑热闹,在不远处好奇的看着。
这时,旁边走来一个满脸好奇,一脸络腮胡,大光头,穿着羽绒服的哥们。
“我说小兄弟,你们这腊肉熏了卖不卖啊?我想买点腊肉回去!”
这位大哥找王木生搭话,王木生乐了,“卖呀,咋不卖?只要你给得起价肯定卖。”
光头大哥点了点头,“卖就好,那我到时候就买点回去,唉,我媳妇儿非要这大冬天的出来玩,
说是在村里吃什么杀猪宴,我看这村里也没什么好玩的,那比起那些旅游景区还差着呢!”
“额……”
王木生和胡林语对视一眼,两人倒也不生气,双竹村的建设还的确不够好。
这些游客去了那些建设多年的风景区,肯定要比这里来的好玩。
双竹村除了水果茶叶羊肉玫瑰之外,并没有其他的特殊游玩项目。
而且茶叶还不面向一般的游客提供呢!
再就是羊肉,羊肉也贵,除了特定的合作者之外,一般的羊肉卖二百一斤呢。
而玫瑰大棚呢,这种七彩玫瑰王木生可不会随便让游客进来参观,所以这么一说,村里的建设的确不够新颖。
王木生摸了摸下巴,看着这位光头大哥问道:“那大哥,你觉得我们双足村还有哪些项目可以引进,你觉得按照我们村子里的情况可以规划哪些活动?”
“你向我请教啊?”光头大哥指了指自己,眨了眨他那眯成一条缝的眼睛。
王木生点点头,“可不是向大哥你取取经,你是游客,你觉得我们这里哪些设施设备还不够,
还可以增加哪些玩乐的项目,都可以说。”
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