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第四百三十章 后厨(1 / 2)

先是点火,切菜,唐丽用实力演绎了一波大厨的风范,把土豆切成了丝,特别特别的细,接着唐丽把如何尝味以及调料的投放比例,教了岳风一番。

唐丽的耐心以及毫不保留的教学过程,被旁边走来一个行政总厨看到了,他很是羡慕岳风。

“岳公子,你可要好好学啊,丽总不仅是大唐风韵的负责人,她在接手这里的时候,可是米其林高级厨师,有着丰富的实战经验和国际认证的,多少人想聘请她都聘不到呢。”

这个总厨乐呵呵一笑:“就连我平时都没少向丽总学习呢,所以你可得好好抓紧这次机会,多跟丽姐学习一些,对你很有帮助的。”

听了这话,岳风都惊呆了,喃喃地道:“真的吗,你堂堂一个行政总厨都要向丽姐学习,看来丽姐真的不简单啊,那我更要好好学习一番了。”

岳风这个人一旦下定决心,就必须要将所有事做到最好。他难得认真的学一样东西,在跟唐丽交流的过程,岳风突然发现,他自从超越了武者之巅之后,大脑就好像重新完成了升级一般,感官心智都提升了一大截,无论学习什么都比之前有了很大提升。

唐丽说的细节和步骤,基本他听一遍就记住了,甚至能倒背如流,完全没有卡壳。

唐丽的教学非常容易上手,而且她讲的也很清晰完整,很快,半天的时间就过去了。

岳风缠着唐丽,学习了一样样的厨艺,中餐西餐,各种都有,还好唐丽之前在米其林担任过大厨,否则都不知道怎么应付求知若渴的岳风了。

一天的时间很快就结束了,岳风学到了不少东西,结果他第二天来到大唐风韵的时候,刚好行政总厨生病请假了,这天又是周末,客人特别多,一时间厨房人手压根不够,忙都忙不过来。

情急之下,唐丽突然想到了岳风,但又有些犹豫,毕竟他才学了一天,能做到什么程度还不知道呢。

但没想到没等唐丽主动开口,岳风就主动请缨了,唐丽没办法,也就随他去了,

可让所有人都没料到的是,仅仅只跟着唐丽学了一天的岳风,竟然可以亲自上手,为大厅里的数百名顾客恭迎菜品,并且做到每一样菜都拥有自己独特的味道,得到了大家的一众好评!

客人络绎不绝的传来好评,甚至有人专门找来了唐丽,询问道:“唐经理,你们这是不是厨师换人了?我记得以前已经够好吃的了,现在比以前还要好吃!”

还有一些是大唐风韵的老客户了,还是黄金vip,吃到岳风做的菜,也是啧啧赞叹。

“大唐风韵不愧是海天市餐饮界的龙头老大,不愧是海华集团名下的品牌,一直被模仿,从未被超越,一直站在海天市的各行业之巅。”

听到客人的反应后,唐丽也是震惊了,她就是随便传授岳风一些厨艺,没想到竟然挖掘了一个厨艺界天才,真的是捡到宝了!

就在这个时候,岳风不知道从哪端来了拜师茶,当着所有顾客的面说道:“感谢丽姐的倾囊相授,这是我的拜师茶,还请丽老师喝下。”

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