浅显的讲，香品带香，是为了调节人的情绪，让人开心、愉悦、幸福。人们普遍也认为香是一种奢侈品，不是必需品，是愉悦人的存在。
实际上，单单可以让人心情愉悦，这就是香品的功能所在。而被人们认可的有用的香，如安神香，是最为普通的一类功能香。另外一种被人所熟知，却有危害的迷香，同样也是功能香。
实际上，调香的最高境界，是香可以代替药品和毒药，而调香师可与药师相媲美。
当然，如果调香师，还具有医术的话，那么大夫能干的事儿，调香师都能做到了。（医师和药师是不同的，医师看病，药师制药。）
而《香》就是调香师最高境界的传承。
有了这样的传承，叶安宁自然要好好的学习，就算没有人教他医术，有了这样的调香术，她也能调出具有治疗作用的香品。
所以，最基础的，说是学习调香术，这和药师初步学习的内容也相差无几了。
最初的必然是开始认识各种香料的原材料。
辨识百花、草药，就是开始。
仙灵境里的那些小袋子里的种子，叶安宁已经种下去了一部分，在它们慢慢生长的过程中，大山里丰富多彩的植被，才是目前她最好的学习资料。
这次，叶安宁将小背篓背在身后，手里拎着木枪，一步一步的丈量着大云山的高度与面积。
漫山遍野的植物，香料植物，比她想象的要多。因为并不是只有分泌和积累芳香气味的，才被称为香料植物。
很多无色无味的，却具有功能的植物，也是调香所必须的。
收集这些香料植物，就和采药一样，有着特殊的讲究。比如说提取香料，有的是需要花，有的是需要叶，有的是需要茎，有的需要种子，有的是需要根，还有的需要树皮。
从花中提取香料的植物太多了，基本上每种花都有属于它自己的芬芳；从茎和叶中提取香料的植物，也有很多，比如麝香草、留兰香、野薄荷、荔枝草、百里香，月桂、木兰、五味子等。
从果实中提取香料的植物也有很多，比如樱桃、花椒、九里香、香柠檬、金柑、酸枣等。
从种子提取香料的植物也不少，扁桃、山杏、茴香、芫荽、芹菜、葫芦巴、豆蔻、胡椒、八角、茴香、芝麻等。
鸢尾、花椒、菖蒲、姜黄，就是需要从根部提取香料的植物。
而从树皮中提取香料的植物，最常见的就是肉桂、川桂、合欢等。
云雾山脉其他的山峰，叶安宁没有去过，就连小云山、大云山，她也只是来了几次，这里到底有哪些植被，她还不清楚。不过，云雾山脉位于安晋王朝的北方，一些南方特有的植物肯定是没有的了。