不过，她在书上看过介绍，烤乳猪是南方的特色美食。
据说乳猪需用糯米或大米味养，使其肉细皮嫩为上。然后以独特工艺、熟练的火工精心烤制，使其皮丝黄透亮，然后切块上盘，拌以葱酱、白糖食之，其味香甜松脆、肉质细嫩甘香，具有滋心润肺、养颜养容功效。
眼下的乳猪，叶安宁不知道人家是用什么喂养的，但只看那酱糖色的脆皮，就引得叶安宁口水直溜。
烤乳猪没吃过，熏乳猪，怎么着也得试一试。谁让咱碰上了呢。
“小姑娘，咱们这两只烤乳猪，是贵人预定的。二十两一只，贵着呢。”
“冯嫂子，咱们这熏肉，可不贵，真要说贵，那也是物超所值。小姑娘啊，这熏肉啊，不仅香，还是用药材熏制的。吃了咱们家的熏肉啊，强身健体，加强筋骨，小姑娘吃了啊，会更加的聪明，更加的漂亮。”
叶安宁瞧着说的正起劲的男人，有些佩服，瞧瞧人家，这才是做生意的料。
“对，你说的都对，要不然也没有那么多的酒楼、府上，来咱们这订制熏肉。”冯嫂子不好意思了，她虽然没有帮主家拉拢客户，但她也确实不能将主家的客人往外边赶啊。
叶安宁咂吧咂吧舌，这熏乳猪，二十两银子，还真不便宜。自然，她也看到了下面熏制的药材。而且，叶安宁也看出来了，熏肉架上的各种肉类在熏制之前，也都是用药材事先炮制过的。
这可真是行家出手，内炮外熏，完美的让药性跟肉糅杂在了一起。更是使用了合适的药材，将肉香激发了出来。
所以，人家凭着手艺吃饭，这熏肉的价格也不能说贵。毕竟有银子的人，多着呢。
也就是她，穷惯了，对于二十两一只的熏乳猪，也有些接受不了。要知道，他们上山村，好多人家的家底都还没十两银子呢。
叶安宁还不知道，叶老爷子用了十两银子，二亩地，就将他的好几个儿子给打发了。不过，叶老爷子最疼的大儿子，可是给了一只熏乳猪的银子，才打发出去的。
当然，叶安宁也忘了，她的私房银子可不少呢。不说原本静园里就有各种珍贵的物资，随便拿出一件来，就价值连城，就是她在山里找的那几箱子东西，也让她发了不小的一笔横财。
金元宝、银元宝，可多着呢。
因为是前朝的，就算不能直接拿出来用，像她爹那样，直接把银元宝绞成碎银子，也是可以用的。
“给，再给小姑娘一块，吃完了，快回家吧。”中年妇人有点肉疼的又从油纸包里叉了一块，递给了叶安宁。
“我说冯嫂子，你可真大方，你买的这二两熏肉，不是要拿回去给你男人下酒的吗？”
“嗨，你冯哥也不差这两口肉，我是看这小姑娘实在是太好看了，就忍不住想对她好。”
叶安宁的眼睛眨了眨，原来这是这位婶婶买的熏肉，准备带回去自家吃的。这院里正忙活的众人，应该是做熏肉生意的主家雇来的帮工。
那个跟冯嫂子搭腔的男人，听了冯嫂子的话，这才转过身仔细的看了看叶安宁。
“还这是，这么白嫩的奶娃子，乌溜溜的大眼睛，咋长得这么好？这谁家孩子啊？咱都住着附近，没见过啊！”
“不知道呢。”
叶安宁都想朝天翻白眼了，你们要见过，那可就是奇了怪了！
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