那位女同志看李水意看过去,给了她一个不屑的眼神就转向了其他方向。李水意勾了勾唇,看来她是被人看不起了啊,没关系,等比赛开始大家手底下见真章。
比赛是十点整开始,在九点半之前所有的参赛选手和大众评委都已经有序入座,即便如此,偌大的宴会厅才仅仅被占用了一半多一点的地方。十位专业级评委是提前十分钟落了座,让李水意意外的是这十位里面还有一位凌厉干练的女评委,且很年轻。在一排鹤发鸡皮的同志们当中,她看着也就三十来岁,风华正茂的年纪。
马天雷小声的在旁边给李水意做介绍,“上回参加咱们开业仪式跟老爷子相熟的那几位就不多说了,剩下那四位左边第一个是业内公认的老餮,不进会吃也会做,尝一口就知道到嘴的东西是用了什么料。再看第三位,就是挨着咱们老爷子那位,是如今骊音馆的总厨,算是那兴诚的师弟。”
“右手和唯一的女同志坐在一起那位,正儿八经的国宴大厨,如今虽说退休了,但是你知道参加比赛的这些个人里面有多少是他老人家的徒子徒孙吗?”
说着他就伸出一只手出来,“就是这个数!”
果然都不是一般人,“那位女同志呢?”
“吴云英,现如今才三十六岁,师从童耀邦童老爷子,是目前第一楼的总厨,很厉害。”
这不是废话吗,不厉害也坐不到上面的位子上,李水意看了上面的人一眼,正好跟她师父对上眼,立刻就露出整整齐齐的六颗牙。卫老爷子不露任何表情,心里却觉得他这个徒弟笑的忒傻了点。
卡着点来的是本次大赛的主办方,几位局长居然都过来了,在那博文的带领下他们也都坐在属于自己的座位上。紧接着就是到哪儿开大会都少不了的流程——领导讲话。领导们挨个儿都要讲一遍,讲完以后最大领导再带领大家学习一下最高指示,宣读比赛规则,这才能正式进入比赛。
坐着这一个多快俩小时,李水意才感受到当中间位置的缺点,那是半点儿都不敢有小动作,端端正正老老实实坐到最后屁股都坐的难受起来。
今儿个比赛的菜品是各家自己定好的,要用到的所有材料也全部是提前提交上来的,但凡是材料单上写到的东西全部都得用到,否则会直接取消参赛资格。可以说每家提交上来的都是拿手招牌菜,是真正的八仙过海,各显神通。但是,有一条规则是要在所有准备的菜品中抽掉一个,就在现场把写有纸条的箱子交给领导专业评委以及大众评委来抽。
如今他们每个人的面前都有一个小盒子,抽出来是什么,当场就会从准备好的食材里把东西取出来放在备用区域禁止取用。
虽说大家提前都已经得知有这个规则,但真正到了抽选的时候都有些紧张,生怕把最重要的东西给抽走。当然了,也没有任何人对此提出质疑,毕竟大赛已经办的这么透明了,是决计不会有任何不公平的地方出现的。
这一轮,拼的就是运气。
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