姜念上去就开门见山的问道:“朱老板,猪下水有吗?”
“有。”朱老板是知道姜念的冷锅鱼的,他们一家子还去吃过一次,都说味道很好,“姜娘子,你不是开铺子卖鱼吗?怎么又要卖卤味了?”
“天凉了,大家喜欢吃卤味,所以我加一点卤味。”姜念看着朱老板提出来的猪下水猪脚这些东西,“我都要了。”
没有了姜念买猪下水,朱老板的猪下水生意都差了许多,他高兴的应了一声好:“你看看其他还需要什么吗?”
“猪耳朵、五花肉这些也给我来一些。”姜念顿了顿,“以后猪耳朵和猪下水都送到我铺子里去,你可莫卖给别人了。”
朱老板说好,“现在我摆两个摊儿,多卖一头猪,猪下水也能多拿一点。”
“那行,暂时先每天送一副吧,如果需要多的我再和你说。”姜念提着猪下水等东西回来铺子,让厨娘洗上。
木头见了猪下水,便知姜念要做什么了:“东家,我们终于开始卖卤味了,前几天王老板他们还来问过你到底什么时候开始制作呢。”
“这不是就开始了嘛。”姜念让厨娘将猪下水全部洗干净,然后她从家里拿来了老卤,另外又加入了新的香料,将水煮开以后便把洗干净的猪下水依次放进去。
等一个时辰之后全部卤好了以后,姜念便捞出放到大筲箕里面,然后全部搬到店铺柜台旁边。
卤味飘香,一会儿工夫便吸引来了不少老主顾。喜欢农家寡妇养娃儿日常请大家收藏:(zeyuxuan.cc)农家寡妇养娃儿日常泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来