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第五百五十七章 风干牛肉(2 / 2)

做为一个喜欢钻研的商人,姜念一听这话立即给他提了几点意见:“你为何只想着卖给边城的百姓?你若是能把味道做得好,以后是可以卖去其他地方的。”

“夫人有所不知道,我以前也曾想过,可这羊肉和牛肉的味道很重。并非常人能接受的。”老板也曾想过卖出去,可最后只能放弃了。

姜念觉得大概还是味道的缘故吧,毕竟后世之中手撕牛肉这些销量很好,她时不时的也会买一些回家在空闲的时候慢慢吃。

若是让她来做的话。有麻辣的味道,应该会有人买吧?不过姜念没有主动揽过这个事情,只问道:“你们这里的牛肉和羊肉是哪里来的?”

老板说:“是来自阳关。”

阳关是大周西北最边缘之地,阳光以内有高原雪山和崇山峻岭,阳关以外便多是草原,草原上的民族以放牧为生,牛羊马应有尽有。

阳关因为是两国交战必争之地,因着许多历史缘故,当地百姓也不纯是汉人,所以也有放牧的习惯,因此也在阳关内的山坡上养了不少牛羊和马群。

许是因为气候原因,阳关这个地方养出的牛羊吃起来味道比其他地方好许多,最重要的是这里养的牛不是耕牛,而是一种长相奇特的牛,可以随便食用。

姜念听老板的描述便知道是什么牛,大概是牦牛吧。喜欢农家寡妇养娃儿日常请大家收藏:(zeyuxuan.cc)农家寡妇养娃儿日常泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

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