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第135章 竞争对手从天降 开业迎来闷头棍(2 / 2)

他跟着王爽来到店外,顺着她手指的方向,看到确实那里冒出了一家饭馆。他打算到那边看一下情况。

今天农历逢八,新店大都选择这种日子开业。

王务本快步走上不远处的过街天桥,居高临下清楚地看到那家连锁店顾客络绎不绝,而且外卖小哥快速进出,应该订单不少。

他下了过街天桥走了百米,发现这是一家专做水煮鱼的连锁店。自己调研的时候这里是一家商店,如今突然改做了饭馆。饭馆门口两排摆着8个大花篮。

他扮作顾客到店里转了一圈,发现鱼餐分三种口味,26元一份,米饭管够。收银台边忙着收款的那位身材高大的壮汉格外引人注目,虽然戴着口罩,王务本一眼就认出,他就是早餐到自己店里点了5个煮鸡蛋的顾客。

看来这个壮汉到店里用餐也是别有用心。

看旁边用餐的顾客点的鱼餐,色泽不错,王务本知道这个竞争对手不一般。本来人家就是连锁店,有客源基础,这鱼餐也算实惠,符合大众消费。

王务本不愿和那个壮汉有过多交集,便步出餐厅,在订餐平台订了一份麻辣鱼餐,留了自己店旁边写字楼的地址、手机号,但并没有写具体楼层。

王务本心情郁闷地走回自己店里,还好此时店里也已经有四位顾客在用餐,一问王爽,其中两位老年顾客是旁边小区居民,看了宣传页过来用餐,菜品六折,根本不挣钱。

偌大的店里,顾客这么稀少,让王务本有些抓耳挠腮。这时他的手机响了,是送餐小哥打来的,说已经到了,问他具体楼层、房间号。王务本说自己马上到写字楼下。

他赶到写字楼下接了菜品拎回店里,正好碰到王翠花。她乐道:“咱们开饭馆,您到外面订餐?这麻辣味道挺香。”

王务本压低声音说道:“我想研究一下这个菜品。”

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