到了晚上,再看院子里摆的大大小小的坛子,盆,罐等,都是这些羊肉和猪肉熬出来的东西。
皮冻,猪油,羊汤,各种肉,在吃上,花样繁多,柳一一爱吃也爱做,可是现代的她基本都是买半成品的东西,第一次参与到从一只生猪到做成各种美食的过程,满满的成就感。
转眼到了二十七,家里的公鸡养了一年,也该杀了,母鸡留着来年孵小鸡,公鸡没用,可是让柳一一抓鸡杀鸡,是万万不行的。
公鸡发起火来,也是挺吓人的,支棱起脖子,煽动着翅膀就要跟抓它的人干上一架,精神是可佳的,实力是悬殊的。
在柳一一阵阵的惊叫声中,秦三郎三两下就把两只公鸡给抓住了,抓住翅膀,揪着鸡冠,大刀往公鸡的脖子上一划,鸡血瞬间流出来了。
当然,这是行家的手艺,到了柳一一手里,杀鸡就变成了一场角逐赛。
“啊,血啊……”柳一一毕竟年纪小,手上没劲儿,下刀子的时候,也不敢看,大公鸡一挣扎,她一害怕便松手了。
甄氏和孙氏听着动静来到院子里的时候,就看到秦三郎和柳一一正对这只受了伤的大公鸡围追堵截。
大公鸡是只聪明的鸡,知道柳一一这边比较薄弱,扑腾着翅膀,竟然从她面前飞了过去,它身上还滴着血,吓的她惊声尖叫。
眼瞅着大公鸡的爪子马上就落到柳一一脸上了,秦三郎赶紧把她护在身下,鸡毛鸡血落了他们俩一身,别提多狼狈了。
甄氏年纪大了,追不上公鸡,孙氏也被吓的尖叫不止。
隔壁韩氏听到了,正在磨豆腐,炸鸡块的她也顾不上那么多了,擦擦手就跑过来,三两下就把公鸡给抓住了。
看着他们原本整齐的院子里,一地鸡毛,爽朗的大笑起来,丝毫不掩饰对他们的嘲笑。
甄氏赶紧拿了巾帕给秦三郎和柳一一擦擦,也哈哈大笑起来。
秦三郎和柳一一尴尬的对视一眼,没想到俩个大活人被一只公鸡整的如此狼狈,也都笑了起来。
顿时,整个院子落下阵阵欢笑声。
“这些公鸡很鸡贼,以后你们要是想捉就喊我一声,实在不行喊你们大哥也行,你瞅瞅给弄得,来,我给你们把它的血给放了,就彻底死干净了。”
木桶里倒入热水,把两只鸡放进去焖一会,鸡毛就好褪了。
开始褪鸡毛的时候,院子里总算是安静一些,手巧的甄氏还用鸡毛做了个毽子给柳一一,让她踢着玩儿,柳一一会踢不会做,吃惊的发现鸡毛毽子原来这个时候都已经有了,不得不说劳动人民的智慧才是最伟大的。
二十八发面,蒸枣花,二十九,蒸馒头,过年的东西都准备齐全了。
这天晚上,秦三郎和柳一一在小厨房烧了热水,洗澡洗头,准备过新年了。
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