等菜炒好了,把菜用大盘子给盛出来,然后把锅给刷一下,倒入凉水,盖上锅盖,开始把擀好的面片切成条。
柳一一有条不紊的一件挨着一件熟练的做着,认真又自信的样子,是秦三郎最欣赏的,每次看着她做饭赏心悦目的,就觉得很满足,吃上一顿可口的饭菜,便是人生最幸福的事情。
“嫂嫂,以后不管去哪儿,我都带着你,这样天天都能吃到你做的饭了。”
柳一一好笑的撇了他一眼:“ 你带着我做什么,将来你还要娶媳妇,肯定是带着她呀,等回头她进门了,我教她做饭就是了,不过是调味料多点而已。”
“那就一起带着。”反正秦三郎是不放心柳一一一个人待在家里,怕她受委屈,更怕孙氏欺负她。
确实,柳一一为了改善秦家做饭口味单一的问题,在山坡上,除了种麻椒,还种了姜,蒜,葱等调味品,每次回家做饭的时候她都会加一点。
她做的饭菜自然比别人要好吃很多。
而且,姜,蒜,葱这些东西,那些酒楼里每次买青菜的时候也会顺道买一些,别看柳一一开垦出来的荒地不多,靠着这些稀罕的东西不少赚银子。
提起调味料,秦三郎想起了大伯秦大壮给他说的事情:“对了嫂嫂,大伯说咱们家的粮食够吃了,问问你那些姜和蒜都是怎么种的,他想等秋收之后,也种上这些,不能只种青菜,青菜不买银子。”
其实柳一一也不怎么会,好在她在现代的时候没少看那些耕种的视频,再加上小时候在孤儿院也种蔬菜,摸索摸索着就会了。
再说,这是柳一一第一年把山地给耕出来,正在试验阶段,收成其实并不好,长势也不喜人,主要靠青菜和水果赚钱。
可是秦大壮能看到姜和蒜未来的收益喜人,已经算是不错了。
“姜卖的是比较贵,但是多吃姜好,还有蒜,也是不可缺的调味品,你看赵掌柜的饭馆就是加了咱们给的调味料,现在越做越好,听说明年就要开酒楼了。”
柳一一对镇上的事情也是非常了解的。
古代的酒楼做菜很单一,炒菜不放葱姜蒜不说,也不放花椒,最多放点盐,吃起来美滋美味。
自从柳一一给赵掌柜弄了调味料,他家里做的肉和菜都有味道了,大家越来越喜欢吃,后来葱姜蒜这些东西也下来后,柳一一还免费送了他们一些,让他们配菜用。
赵掌柜的小面馆天天爆满,后来其他的酒楼也来偷师,发现了这些小秘密,也来柳一一这边买葱姜蒜,小葱就算了,家家户户还有,姜就很少了,还有蒜,所以价格就高一点。
但是一块姜能炒四五盘菜,只要人气上去了,钱是早晚赚过来的。
所以,别看柳一一只开垦了半亩荒地用来种姜,收成却不错,卖的价格也高,而且姜这东西比青菜耐放。
“好,姜和蒜,倒是都可以专门留一两亩来种植,蒜比姜更好赚钱,大伯若是想种,我可以给提供种子和种植办法。”
种蒜可以从抽蒜薹开始,蒜薹,蒜苗,到最后的成品,都是可以吃的,这个经济效益要比姜多的多。
秦三郎点点头:“那成,回头我跟大伯说一声。”
锅里的水烧开了,柳一一开始往锅里下面条,心里却寻思着如果把她今年试种的调味料给普及开来,形成规模后,大家是不是都知道她这里有调味料了。
葱,姜,蒜,麻椒,小山椒,当初她只是想让自己吃的舒服些,没想到真的可以拿来赚钱。
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