这算是哪门子点菜啊!
不过,服务员的素质还是相当的不错,不管听没听懂,至少得答应下来。
“好的,您稍等。”
看到服务员仍然还保持着微笑,白心思对于若雪酒店的兴趣,越来越浓厚了。
若雪酒店的经理和其他厨师在得知白心思点的菜之后,都不知道该如何是好。
只能是把这个问题,交给林风来处理。
“家乡的味道?还真是有点意思。”
林风说的话,几乎是和白心思一模一样。
“那个,白心思是哪里的家啊?”
林风突然问道。
“还是林大厨厉害啊。一下子就切中了要害。知道白心思的家乡是哪里,就可以做点白心思的家乡菜。我怎么就没想到呢?”
“我记得白心思好像是江南人。家里是江边的。”
“看来是需要弄点海鲜呢。不对,是河鲜。”
……
听到林风的问题,若雪酒店的后厨,好像就是被打通了任督二脉一样。
本来没有任何思路的这些人,茅塞顿开,一个一个都开始各抒己见。
“我倒是觉得,白心思出的题,不可能这么简单。毕竟,他是江南人,这并不是什么秘密。”
很快,人群之中,就出现了不一样的声音。
“那你说,他这个家乡的味道,到底是什么意思呢?”
立刻就有人质问。
“行了,都别说了。你们这么七嘴八舌,影响林大厨的思考了。”
酒店的经理看到林风正在皱着眉头思考,连忙把这帮人给轰走了。
“那个,林大厨,您先思考着。到时候需要什么,您尽管说。”
酒店经理根本就不知道这个家乡的味道是怎么回事,现在只能是指着林风了。
高手过招,其他人就只能当个看客了。
林风实际上,已经有了一些思路。
家乡的味道,说白了,并不是一道菜,也不是什么味道,而是一种情怀。
只有想家的时候,才会想起来家乡的味道。
所以,主要是勾起人想家的冲动,然后,才能有家乡的味道。
想通了这些,林风就开始着手准备食材。
“林大厨,你确定是要这些?”
负责准备食材的帮厨,看到林风需要的东西,有些疑惑。
“你就按照我说的准备就行了。不能有太大的偏差。”
林风如是说道。
“这些食材,咱们店里倒是都有。就是以我的经验,总是感觉这些食材,无法搭配到一起。”
帮厨提出了自己的建议。
“不是跟你说了吗?按照林大厨的吩咐去准备。”
经理听到帮厨的话,非常的不满意。
现在是高手对决,你要是能看懂的话,你还在这里帮厨?
林风这边开始准备,白心思那里,则是毫无期待。
家乡的味道这个主题,是白心思精心准备的一个刁难人的主题。
这是白心思在一本古籍上面看到的题目,这个题目非常的刁钻,想要做到这个程度,非常的难。
根本就不是一般的厨师能够做到的事情。
所以,白心思在遇到想要收拾的厨师的时候,就会拿出来这个题目。
不管对方做出来什么东西,白心思都可以说,这不是我家乡的味道。
就算是击败甘柏的林风,在白心思看来,也会败在这里。
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