“好呀,我还挺怀念小时候吃的味道,你做出来的,是不是溪水村正宗的拍黄瓜呀?”
听到陈有良说要做拍黄瓜,张翠玉想起自己小时候每顿都会吃的那道菜。
溪水村靠近山区,地质倒是挺丰富,几乎不管种什么蔬菜粮食都能有个大丰收。
农村人都非常节俭,喜欢自己动手种些吃的。张翠玉家里就有一块开垦出来的土地,上面种了很多西红柿,黄瓜之类的绿色有机蔬菜。
黄瓜可不是一茬生的蔬菜,这玩意儿摘了还能再涨,有种取之不尽的感觉,所以很受农家人的喜欢。
从小到大张翠玉吃的最多的就是黄瓜,什么清炒黄瓜、拍黄瓜,黄瓜咸菜…
后来嫁了人之后,过的就是锦衣玉食的生活,就再也没有接触过这些普通的菜色。
如今听到陈有良这么说,反而让她有种想要回味过去的感觉,整个人都变得有食欲起来。
感受到张翠玉投射过来满怀期待的目光,陈有良转身进了厨房。
今天下午他看到厨师去采购的时候,买了不少黄瓜,所以才会这么说。
找到一把削皮刀,动作利落的将所有的黄瓜去皮儿切断,然后一边摸索着寻找香油和醋一边拿过菜刀,用刀背用力拍打黄瓜。
厨房里传来一阵噼里啪啦的声音,把在餐厅里等待的张翠玉吓了一跳。
她好奇的站起身,朝着厨房的方向走去,想要看看陈有良在厨房里到底都在干什么?
拍个黄瓜而已,至于搞得这么惊天动地吗?不知道的人还以为这是在拆厨房呢!
就在她刚刚走到厨房门口的时候,里面震耳欲聋的声音忽然停止了。
陈有良已经把所有的黄瓜全都排好了,然后简单的装盘放进去调料,然后再搅拌均匀,一盘简单的凉拌黄瓜就这么新鲜出炉了。
张翠玉愣愣的站在厨房门口,看着陈有良在厨房里忙活,心头却产生了一种奇怪的感觉。
那个熟悉的背影给了她一种前所未有的安全感,这个沉默寡言的男人,身上带着一种让人期盼的家的感觉。
端着做好的凉拌黄瓜,陈有良一转头看到张翠玉站在厨房门口。
“怎么不在餐厅里等着?我已经做好了,你看来尝尝是不是熟悉的味道!”
一边说着,他把手中的盘子放在了餐桌旁。
“好呀,我现在就来尝尝,是不是咱们正综的溪水村能拌黄瓜。”张翠玉脸上带着微笑,转身回到餐桌旁,一边说着一边夹起一块黄瓜,丢进了嘴里。
入口清脆酸爽的感觉,在这一瞬间让张翠玉有种神清气爽的感觉,味蕾炸开的同时,整个人都处在一种愉悦的情绪中。
“了不起呀,没想到你还真能做出这种熟悉的味道,看来今天我要多吃两碗饭才行呀。”
张翠玉惊喜的点了点头,看向陈有良时毫不吝啬地放出夸赞的言语。
被夸奖的陈有良神态窘迫的微微笑了笑,在另外一边坐了下来。
有了这盘凉拌黄瓜的调剂,这顿饭让人吃得格外轻松。