两人正说说着这件事,突然听见清楠在钟小强旁边小声却又有些兴奋的说道,“钟叔叔,钟叔叔,你看!”
南菱他们顺着清楠指的方向一看,发现原来那家冒牌南记门前围了许多人,议论纷纷的不知道在说什么。
“咱们也去看看吧?”南菱朝着钟小强对视了一眼,立马抬脚就往那里走。
钟小强等人也连忙跟上,到了跟前,才看到这家冒牌的南记竟然被贴了封条,门上还贴了一张告示。
南菱顺利的挤了进去,凑近了一些才终于看清上面的内容。
原来是这家冒牌南记前两天被衙门派人带掌柜和伙计回去调查,昨日结果下来了。
这冒牌南记不仅要赔偿那日食物中毒众多百姓的医药费,连个整改的机会都没给,直接就让关停了。
南菱在跟前看了一会,沉思了片刻,虽然她现在脸上的表情一副很严肃的样子,其实她心里开心的简直要笑出来了。
她这是好运气啊,之前还担心要和这南记并存于京城,可是现在这冒牌南记自己作死,自己把自己给整关门了。
南菱从人群中退出来后,她终于忍不住扬起嘴角,一脸开心的对钟小强道,“我看之后每日的供应量不必削减了,优惠活动过去了也不用了,现在最重要的就是赶紧再找个帮忙的长工!”
南菱开心想着,现在京城可就只剩下她一家正宗的南记了,等自己的店铺名头打响,京城这么大的市场,这么大的蛋糕,岂不是比青田县还有赚头。
到时候完全可以复制一把青田县的加盟店模式,在京城大赚一笔。
想到这里,南菱觉得自己脚下都变得轻盈多了,浑身都是干劲儿。
当天下午,趁着店铺关了门,南菱立马就去牙行又挑了一个能干的圆脸妇人李大娘,性格爽朗又很有眼力见。
南菱当天下午就紧急教了她一些炸鸡柳的制作方法,比如对鸡胸肉的处理,如何用她去所给的现成的调料汁去腌制鸡柳,如何把握时间长度和油炸的火候等等。
那些卤鸡脚和卤鸡脖就更好做了,处理好食材,最重要的就是她给的卤料包了,再根据她传授的制作方法,李大娘也很快就学会了。
晚上南菱在床上躺着算了算,再有一日,就是小胜和水富书院的休沐日了。
想到这里,南菱想到了什么,立马从床上坐了起来。
夜色中,南菱沉默的坐着想起了许多之前的事,她这段日子真是太忙了,都忘记随时关注打听书院那边的情况了,也不知道小胜是不是在里面好好的,没有出任何意外。
到了第二日,因为有李大娘的加入,南菱就清闲了很多,她想自己也好几日忙着南记的铺子,没有去阮府拜访过阮夫人了。
她就想着趁冒牌南记关门了这个机会,去见见阮夫人,也好趁机再打听一下穆轻寒的事情。
南菱连忙打包了好几份炸鸡柳和卤鸡脚卤鸡脖,和钟小强打了声招呼,就自己拿着这些东西,从铺子里离开了。
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