佛了的老太太迎接孙女的归来。
姜心回到姜家，姜回今天也在家，一问原来是准备明天酸菜馆开张的事儿。
姜老太太给姜心做了一套新衣服：“把你这一身补丁衣服赶紧换了吧。”
姜老太没好气的说。
姜心嘿嘿傻笑，为了折腾她的机器，这些日子衣服没少被蹭坏烫坏，再加上平时她爱穿耐磨的青灰色棉布料，此时姜心就像一个干净的小乞丐。
姜心试了一下新衣服，长短正好。
姜老太惊讶道：“竟然长高了，我原本觉得做的大了些，还想着能让你多穿一季呢，没想到现在穿着正好。”
姜心将袖子和裙角翻开看了看，发现真的没有折起来的。
“没事，等我谷里的东西弄好了，咱家就再也不缺棉布了。”姜心宽慰道。
姜老太瞪了她一眼：“我是舍不得棉布吗？”
她明明是感叹这孩子虽然在她身边长大，可是却还是忽略了她。
“不是不是，我奶奶可大方了呢。”姜心嘻嘻笑着。
就在这时蓝不易驾着马车来了，蓝不易暂时代管酸菜馆的账目和采买，今天就要把酸菜带走了。
姜心连忙将新衣服换下来，带着蓝不易去了地窖。
地窖里有姜心腌的几大缸酸菜，姜心打开看了看，腌的时间刚刚好，不由的点头。
“不能多腌一点吗？如果生意好的话，这几缸才能卖多久。”蓝不易道。
姜心摇了摇头：“不能，腌的时间长了，酸菜的口感和味道都会变，没事，白菜多得是，这些酸菜也足够一个月的销售量，咱们先看这几日的生意情况再确定下一步腌制数量。”
“再说，酸菜馆又不只是酸菜菜品。”
“那行吧。”蓝不易从外边叫了人，用绳子抬着将酸菜抬了出去。
三缸酸菜上了车，蓝不易笑着问姜心：“今天的试吃还在继续，你要不要去铺子里看看？”
姜心摇了摇头：“不去了，还有别的事，明天早上再去。”
蓝不易也不强求，就驾着车走了。
说到底，姜心也只能算是一个东家，真正经营酸菜馆的是花落落，姜心少插手为好。
再说了，姜心也不太会做生意。
第二天一早清风驾着马车就来到姜家门口，里面坐着闵昭。
张雪燕和莹儿两个人也过来了。
张雪燕还带着一个小箱子，因为她今天还有别的任务，那就是去做开业第一天的赠品的，就是药膳。
这是花落落想出来的点子，吃完酸菜菜品后，来一点爽口的药膳小点心，美味又健康，也算是为酸菜馆下一步的发展先打个基础。
天刚蒙蒙亮，一群人就上路了。
姜老太看家，就没去。
姜心也怕开业第一天人太多再挤着，就让姜老太安心留在家里，她带着姜回去了。
辰时除一行人到了镇子上，马车停在了铺子门口。
黑底墨绿色字体的牌匾已经挂上去了，就连铺子的门都焕然一新。
现在太早，没有人吃饭，不过雇佣的两个小二已经来了，正在认真的擦拭着店里的家具。
姜心的职业病犯了，将所有的桌椅板凳包括酒家灯具都一一看过后，才放下心来。
地面也是擦过桐油的，亮的发光。