肉松的销售,很快就排上日程了。
有之前猪肉脯的经验,这次林凌很快就设计了同款式的包装袋,同样有一只粉色小猪,只是右边的图画由猪肉脯变成了猪肉松。
为了方便区分,林凌给猪肉松的袋子上增加了一个细节,封口处的颜色是橙色的。
把配方交到工厂,默契地喊工人们签下保密合同,猪肉松的制作就开始了。
刚开始还不大熟练,但很快就适应了。
一个下午的时间,制作了上百斤的猪肉松。
因为猪肉松的成品差重比较多,所以林凌一袋只装了四两。
十斤猪瘦肉只能做出两斤猪肉松。
四两猪肉松就要损耗两斤半的猪瘦肉。
一袋猪肉松成本将近一块钱了。
林凌给的定价是三块。
不怕别人不买,这东西有营养的很,比猪肉脯受众更广。
而且猪肉松比较轻,四两猪肉松看着还是很多的。
连续一周攒下了不少的库存,林凌就开始让人带出去销售了。
三个卤味店,奶茶店,还有百货大楼的柜台,同时上架。
主要的渠道还是百货大楼,那边的人流量大,宣传效果好。
至于四个店铺,挣的还是老顾客的钱。
林凌把推销的广告语都给说了,一点没保留。
如果这样都没能说服顾客下单,只能说明那人不是他们的目标客户,也没什么好可惜的。
周一开售的当天,就有不少人来买了。
最吸引的自然是小孩和老人,但是来的最多的还是中年人,尤其是上有老下有小的那种。
第一天就卖出了三千袋。
因为学生都放假了,最近林凌的奶茶店最近人流量比较少,只有一些谈对象的小年轻,贪图店里的氛围,所以时不时还是会过去。
卖的最多的是百货大楼的柜台,因为有之前猪肉脯的基础,这次猪肉松一推出来,就很受欢迎了。
之前还有不少人催着林凌出新品,现在得知有新产品,立马就过来试鲜了。
主打的广告语就是适合老人小孩,有营养好消化。
谁家还没个老人小孩的,看到这个哪怕不想买,也会被吸引。
何况县城的风气不错,消费力也还行,这两年工厂和商铺遍地开花,做生意的人多了,渐渐的就富裕起来了。
因此,哪怕猪肉松卖一袋三块钱,也还是很受欢迎。
当然,也有人嘀咕。
比如现在,就有个婶子看见两者的价格,感到不满了。
“这猪肉脯才卖一块二一袋,怎么猪肉松就要卖那么贵,不都是四两吗?”
“话可不能这么说,这猪肉松可是要打碎的,费劲的很,而且十斤猪瘦肉才能做出两斤,你说值不值钱?”桃花婶早就被林凌提点过了,应对自如,一点都不慌张。
“什么,这么费猪肉?你们老板真是舍得!”
面前的一个婶子觉得自己不大能理解。
有那买十斤肉的钱,多买点肥肉不好吗?非要这么折腾?
“大姐,你家没有老人小孩吧?”桃花婶淡定地反问。
“你怎么知道?”这婶子其实家里有,还是两种都有,但她绝对不会泄露自己家的信息。
“这猪肉松,这么折腾为的就是让老人小孩好克化,吃进去都不用嚼的,直接咽下去就好了。”