“那第二个惊喜是什么?”
徐卫国的兴趣被成功勾起,面带微笑饶有兴致的问起。
特别是那有些急切期待的小眼神,完全没有长辈的严肃与正经,到像是朋友间的嬉笑玩闹。
杨飞故意卖了个关子。
“最近几天的晚上,火锅店里灯火通明拍摄,您知道在干什么吗?”
徐卫国摇摇头,之前说到时候就知道,现在反问他知不知道,这不是故意吊胃口么。
“你快说吧,信不信我给菲菲打电话,让她过来一趟!”
眼看老丈人‘恼羞成怒’,杨飞也不再藏着掖着,邀请宾客们一同上前。
国韵火锅店共有三层,第二层窗户外,镶嵌一块巨大的LED屏,此时音乐响起,一片漆黑的屏幕亮了起来。
画面里,从下晚上仰视视角,一组四十五度角特写镜头,国韵火锅牌匾走入视野,镜头推进,入门口公共玄关区,砂岩雕刻栩栩如生五爪神龙,左右两边各悬红木长框壁灯,各摆一张红木高背靠椅。
只见那神龙有特写镜头,张牙舞爪,双目有神,栩栩如生。
红木大门,鸟笼吊灯,木桌木椅,荷叶莲花,石铸围栏,古韵余香。
最后的景色镜头,对国韵火锅牌匾进行了一张正面特写。
带着口罩,穿着旗袍的美女服务员,将火锅端上餐桌,一道道菜品被端上桌。
翻滚的红油,悬浮其上的辣椒花椒,夹一片毛肚下锅,沾染红油出锅,再蘸上调好的佐料,令人口腹之欲爆棚。
镜头前推,一个穿着唐风衣裙的红衣美女,盘腿坐在木桌上,甩开纸折扇,半边桃花‘国韵’,半边绝世俏颜。
短短一分多钟的宣传片循环播放,只看一遍,就让人忍不住想进店尝尝味道。
整条片子的视觉冲击非常强,让人过目难忘。
“这就是第二样惊喜?”
徐卫国对宣传片还是有些了解的,毕竟兴起十多年,曾经也接触过。
“你找的哪家公司拍的,水准不像是东陵市本地做的。”
杨飞笑道:“就是胡正德上班的那家公司啊,上次不是说有CG部和宣传部么,我让他牵线,让宣传部做的。”
“难怪了。”
记者和媒体人觉得这条宣传片很特别,便对着大屏幕拍摄起来。
杨飞对他们说:“简单拍一下就行,我这边可以把成片发给你们,拿去剪辑直接用更方便。”
徐卫国又问:“这条片子又花了多少钱?”
“不贵,正德介绍的,内部友情价,二十万。”
“小杨,我就说为什么要在二楼装一块LED屏,原来是做这种打算,想的挺全面。”
多年成功的经验,餐饮的成功窍门,味道、价格。
如今有了外部压力和新的挑战,才了解到还可以玩出新花样。
“徐叔叔,这块大屏幕的作用不仅仅是播放宣传片,一条片子也就一分多钟,来来回回播放,再新奇也腻味了,这块屏幕的主要作用,其实是用来创收的。”
徐卫国疑惑道:“靠它创收?”
杨飞说:“这块大屏幕平时可以用来播放电影,吸引人流,等以后客流大了,需要排队等餐的时候,可以播放流动广告,收取一定的广告费用,只要您这客流足够大,就有投放广告的价值,当然,费用肯定不比投放在网上,但招商个十家八家的,每个月也有一笔不菲的广告收入。”
“它最大的作用就是画龙点睛、锦上添花,将火爆客流的价值最大化。”
徐卫国听了笑着连连摇头,“还是你们年轻人点子多。”
杨飞看了一眼时间,“徐叔叔,你平时关注热点吗?”
“社会热点关注的比较少,国际热点偶尔会看看。”
“你现在打开本地新闻网,看看热搜榜单。”
徐卫国打开手机,点开了东陵市新闻网,然后点开了热搜榜单。
这份榜单,只记录热门话题前50名,前三名的话题尾部,都有一团十分醒目的红色火焰燃烧的图案,以证明热度非常高。
扫视榜单,一眼就看到了这样一条热点标题。
‘回头客国韵火锅店’正式开业。
标题排在榜单第三位,尾部正好有一团熊熊燃烧的火焰标志。
继续点击进去。
弹开了新的界面,里面全是讨论‘回头客国韵火锅店’开业的话题。
让他感到惊奇的是,有几个媒体账号已经发布了文章,并且配上了开业典礼的图片。
“开业典礼不是刚结束么,这是怎么回事?”
杨飞解释:“我请来的这些媒体人,最少得发三篇文章,其中两篇图文,一篇视频搭配文字,图文审核速度快,所以现在已经能看到了,视频审核速度慢,最快也得下午才能在新闻网上显示出来。”
在话题下面,已经有人开始回复。
“热点也是你花钱买的?”徐卫国张开嘴巴问道。
“嗯,开业嘛,宣传肯定得到位。”
……
欧文海带着儿子离开后,马上让店里的服务员,将特色活动立牌摆了出去。
他们店的优惠立牌制作了三种,一种是会员日的活动立牌,一种是节假日的活动立牌,还有一种是狂欢日的活动立牌。
包括了特色菜品的推出,饮品任喝,以及充值享受优惠的力度。
这种手段,在开店初期,对引流能起到很好的作用。
今天只是一个寻常的日子,却推出了狂欢日的活动立牌。
他要在今天,在‘回头客’重新开业的日子,抢走本该属于徐卫国的关注度!
“洋儿,你现在打电话多叫些人过来,把狂欢日宣传单派出去,今天的客流必须碾压回头客!”
那些没能排上用场的媒体人也被叫了过来。
“一会该怎么写文配图,你们应该清楚吧?”
媒体人们一同点头,“明白!”
半个小时之后,五辆车驶入停车场,下来二十多个年轻人,一起来到‘品味源’门口。
每人领了一沓宣传单,便分布四周见人便发。
这时已经临近十二点,到了午饭时间,大规模的派发宣传单,加上一些自主前来的顾客,上座率很快就上去了。
相比之下,国韵火锅店的生意相对冷清太多。
三层加起来,只是零零散散坐了几桌。
不一会,新闻网热点话题上,就刷出了几条新内容。
“国韵火锅声势很大,但似乎雷声大雨点小,店内冷清的可怕。”
还配了一张图,整个二层,靠窗的位置坐了孤单的一桌,看着惹人心疼。
“庞然大物的行业巨擘,开业庆典之后,竟无人光顾?”
这一条也配了图,店内装修豪华有特色,可惜没什么人,另外还配了两张‘品味源’的照片,几乎满座,对比之下,天上地下。
徐卫国得知‘国韵火锅’在热点上,没事就刷新一下,看看新的帖子和评论。
刷到这些自媒体发的文章和图片,平静的脸上荡起涟漪,一条条抬头纹无比深邃。
邱少平和几个食材供应商都来捧场,见到此状,便主动说道:“要不我们先上桌凑凑人数,不然也太难看了些。”
徐卫国也说:“小杨,你不是说,今天一定会满座吗?这都让他们骑到脸上了,难得开业典礼那么顺利,可不能现在就栽跟头啊。”
他深深叹了口气。
一般餐饮店开业,头几天都会大力做活动,而且会花钱请托进店消费,制造生意火爆一桌难求的假象,来吸引消费者,一半托一半顾客,以此来带动消费。
杨飞昨天说,一切都准备好了,只管卖笑就行,一切都交给他。
徐卫国自然是很信任杨飞的,结果……
早知道是这样,他就先把人叫来有备无患了,何至于这么被动?
“哎,小杨毕竟年轻,而且没做过餐饮,这方面的经验有所欠缺。”徐卫国心里默默念叨。
杨飞不慌不忙的说,“让他们拍,让他们写,现在还着急。”
徐卫国问道:“那得等到什么时候才能开始急?”
杨飞笑道:“可以一直不着急下去,这些都在意料之中,他们不这样做,我下一步动作都不好开展了。”