宋秋照旧接着包九子粽,老袁氏则接着包大粽子,如此,过了半个来时辰后,所有泡好的糯米都用完了,斑竹壳也大差不差。
看着装在两个大木盆里满满当当的粽子,宋秋满足的笑了出来。
一半的糯米差不多十五斤,再加上一斤绿豆一斤红豆,和一斤红枣,包出来的粽子,还没细数,只估得大概,也是有上百个的。
其中,二两糯米一个的大粽子,加上红豆绿豆的馅,大差不差的差不多就包出了六七十个。
剩下的,就都是小粽子了,一两糯米不到的馅,大概包出了一百好几十个呢,都串成九个一串的,也足足串出了二十六串呢。
粽子都包好了,眼下时间还早,宋秋打算明儿就去镇上先卖卖看,但这么早煮也不用,半夜起来煮好了,煮好了热喷喷的往镇上拉,到地方估计也还有些热乎的,正好。
所以眼下的时间,先给粽子定价格呗。
先算材料单独的成本,十五斤的糯米,那就是一百五十文,大粽子用了差不多八斤,再加上一斤红豆和一斤绿豆一起的五文,那就一共是八十五文的材料本钱。
八十五文的东西,一共做出了七十四个大粽子。
而小粽子这里,七斤糯米七十文,一斤红枣二十五文,那就是九十五文。
九十五文的东西,做出了二十六串九子粽。
再加上捡斑竹壳的人力,包粽子的淘神,还有煮粽子的柴火,以及拉去镇上卖的人力车钱摊位费。
宋秋估摸了个大概,又和老袁氏商量了老半天一般人都能接受的价格,最终定了价。
大粽子三文钱一个,七十四个大粽子都卖完,能卖两百二十二文,除去本钱,还有一百三十七文呢,这些用来抵人工,他们是赚的。
而九个一串的九子粽,讨个吉利,宋秋最后定下了十文钱一串,十全十美,相当于一个小粽子一文,二十六串就是两百六十文,除去九十五文的本钱,还有一百六十五个呢。
也就是说,一共一百八十文的东西,他们全卖完了能净赚三百零二文。
都是辛苦钱,忙活这么多天呢。
算得了这个数目,老袁氏咂咂嘴,“这东西要是真的好卖,可比咱捡二十多斤鸡枞菌呢!”
要是天天都能卖,那他们一个月就能攒下几两银子!
只想想,老袁氏就只觉得心跳如雷。
因为明天要拉这么多的粽子去镇上,宋秋便干脆跟老袁氏说了,要不然明儿包下周五斤的牛车算了,反正他那牛车加上东西的最多拉十个人,也就是十文钱。
到时候他们这粽子要泡着水的,未免别人不方便,花上十文钱就十文钱好了。
老袁氏一听,也就往周家去说了。
等回来,祖孙俩早早就吃了饭,夕阳刚落就睡下了。
***作者有话说***
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