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第262章 挖了墙角(2 / 2)

“我过段时间还有事情要做,等我做完也许三年五载了,避免耽误醉花阴,你尽快另外找个厨子!”

老板早已料到顾宁筝要走,并不诧异,只是略带遗憾道:“顾姑娘,我们酒楼的情况你也看到了,你和大厨先后离开,店里只有几个不成样的新大厨,在一众酒楼里没有竞争力,我这醉花阴开了十几年,也没像最近这样落魄过。”

老板摇摇头,伤感着说:“酒楼不是我一个人的,许多老伙计就靠着酒楼安身立命,我关闭了酒楼不要紧,可是他们可就失去了饭碗。顾姑娘,你可能看在大家的份上,在酒楼多留几年?”

“老板,不是我不愿意留,可我有更重要的事,你大可放心,我早已有了万全之策。”

顾宁筝拿出一沓稿纸,上面密密麻麻写满了字。

“这是我能想到的所有菜谱,现在交给你,只要你让新厨师按照上面的内容炒菜,一定能炒出让食客喜欢的味道!”

“啊?你……”老板惊讶地说不出话,像这种东西每个大厨都视为生命一样珍藏,不会轻易让人知道自己的绝活,顾宁筝竟然就这样将她的毕生所学给了他。

顾宁筝看出老板不愿意接受,便塞到他手上,直言:“东西要用得到才是有用的,不然只是一些没用的字。你就拿着吧!”

“多谢顾姑娘!”老板最终接受了这些稿子。仔细翻看后更是啧啧称奇,许多菜式都是百见不鲜,可是添加了几道工序后味道得到了极大的提升,更有甚者单单加了一点调料又是一种口味,连什么菜有什么功效都一一注明。顾宁筝果然有十分的大厨天赋!

可惜啊!这么好的苗子!如果能一直留在醉花阴,何愁不能成为全镇的头号酒楼!

“不过顾姑娘的菜式实在精彩,一般的厨子即便有做法也不一定能快速做出精髓,你可再帮我一个忙?”老板思来想去,还是希望顾宁筝能留下来一段时间帮助醉花阴获得一批稳定的熟客,这样即使顾宁筝走了,还是有一定的客人来源。

“只要我能做到!”

“在醉花阴能做出这些菜的精髓前,留在醉花阴继续当大厨!”

顾宁筝本来还有要紧的事做,可是一想到醉花阴是被她搅和成如今的样子,心里的愧疚之情越发重,看着老板陈恳的样子,顾宁筝还是答应了。

“咱们说好,帮你找到下一个合适的厨子之前我不会走,但是找到了以后我就不得不走了!”

“一言为定!顾姑娘多谢你仗义相助,帮我们酒楼一把,你的工钱我按双倍给你!”老板欣喜极了,连忙吩咐人给顾宁筝准备客房,把顾宁筝当做贵客一样招待。

“没有啦,都是我应该的!”顾宁筝听到老板要给她双倍的工钱不禁面露喜色,有了这笔工钱的鼓励,做起事来更加卖力了!一盘接一盘的美味佳肴被盛到客人面前,醉花阴一下子重新恢复以往热闹的情形。

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