晚宴依旧是摆在了阳江园林之内。
挂满着灯笼的园林亮如白昼,天上无月,是以繁星满布,印在河中譬如是一条满是璀璨的星河。
西凉公主方一开宴,便起身道:“太子妃,中午的比试,你可已经准备好了你的那道菜肴?说好的,不许用内脏,也不许用皮肉骨头。”
乔锦娘便命东宫里头的宫女与内侍,将一盅汤与一道菜,分别摆在了各国使臣的跟前。
乔锦娘道:“准备好了,这两道佳肴皆是符合你的要求,不用内脏与骨头也没有皮肉,一道名为鸿运当头,一道是火腿老鸭汤。”
西凉公主看了眼眼前的汤道:“都说了不准用鸭肉,你这碗鸭汤之中虽然不见鸭肉,却是用着老鸭肉熬出来,不该算是符合条件。”
乔锦娘道:“那还有一道呢,不妨请公主先将你做出来的菜肴也拿给众位使臣尝尝?”
萨茉儿拍了拍手,便有西凉大臣将所带来的小盅放在了每位来宾的跟前。
乔锦娘打开小盅,看到的是一枚蒸熟的蛋。
萨茉儿便道:“这是鸭子尚且在腹中没有孵化出来的蛋,加以高温蒸煮,再加上西凉特制的酱料,便是鲜味十足的美味。这既是没有占着肉,也是没有占着皮,更是没有占着骨头。”
周诗徽抿抿唇,早知方才就该求着皇后姨母在御膳房之中准备下此物,想来佟盈盈说的是有几分道理的。
周思思恨恨地噘嘴道:“明明盈盈表姐也想出来的。”
福禄皱眉道:“可是你刚才给我们的是两只公鸭!公鸭哪里来的蛋?况且要找肚子里头有蛋的母鸭也不容易,你这完全是投机取巧!”
乔锦娘把玩着手中的蛋道:“想不到你们西凉也流行吃这个啊,我还以为只有江南一些小地方有些吃这些玩意呢。”
乔锦娘轻轻地将蛋皮给,缓缓剥开道:“公主尝过这蛋吗?这蛋里面是有着未孵化的小鸭的。
这蛋虽然不算是骨头与肉,可是这蛋里头可以吃的小鸭乃是长着肉骨头与皮毛的……”
“在临安隔壁的山阴城之中,有些人便爱吃这个,有些吃的是肚子里头未曾孵化出来的,有些吃的是蛋已经生出来了,孵化了十五六日的活蛋。”
乔锦娘继续道:“这蛋在一些老人的眼中,是堪比神丹妙药的,不必用什么西凉特制的酱汁,用着普通的酱油便可了。
此物虽是人间极鲜的美味,却是不符合公主提出来的要求的。”
乔锦娘将蒸熟了的鸭蛋完全剥开了之后,里边便是有一只小鸭子的雏形。
来宾之中不少人都觉得恶心至极,不敢再吃。
这计谋是西凉谋士所献的,西凉公主并未曾尝过这蛋,她皱眉道:“我这个不算,你的那道汤也不算,这一场就算我们两方不输不赢。”
乔锦娘道:“我可不不认输,公主面前的这道鸿运当头乃是用鸭血制作而成,凝固鸭血嫩滑得紧,加以料酒葱姜去腥炒制,是一道补身子的美味佳肴,各位来宾都可以尝一尝。”
西凉公主不敢信鸭血是可以吃的,便用调羹舀了一块,入口便觉得舌尖的味蕾都愉悦了几分。
荒芜贫瘠的西凉国哪里会有这样的美食呢?
其他小国的使臣都纷纷称赞,就连素来与大棠不对付的北漠使臣,都不能违心地说吃菜不美味。
武国公府一桌上,周诗徽抿抿唇,她好像是有点误会乔锦娘了,她还真有这么两分本事。