第70章 讲究
姜韶颜“嗯？”了一声，手里未停，待到鱼肉搅得差不多了，便取了一只沾了水的小羹勺，舀着鱼肉下水烫熟。
今日这些废了工夫的鱼丸是要用来做鱼丸汤的，鱼丸本身便极鲜美，汤里加些盐和胡椒粉调味，再放些烫的翠绿的菠菜进去就是一碗简单又美味的菠菜鱼丸汤了。
不过比起她手头的菠菜鱼丸汤，那所谓的清汤古董羹就有些复杂了。
“其实同宫里的小鼎差不多，不过宫里那是拿骨汤做了底，放些肉进去煮……”
一旁的香梨跟着姜韶颜吃了那么些时日也略懂些吃食上的说法了，闻言当即便道：“味道……这味道要串了啊！”
“就是要串味才好吃！”静慈师太咽着口水，眼底却有些黯然，“不过宫里的小鼎比起师父的清汤古董羹又不同，师父的汤底鲜美的很，可那颜色却同白水差不多，不止肉、蔬菜也能放进去，自己拿一只小碗调了酱汁蘸着吃虽说不怎么风雅，可烟火气却是足的，天冷的时候来一锅，那味道啧啧啧……”
师父都已经故去那么多年了，她也早从当年的小静慈变成了静慈师太。阿弥陀佛，真是岁月不饶人啊！
旁人听了这些描述或许会有些糊涂，不过于姜韶颜而言，倒是已经听明白了：那不就是后世的火锅么？
至于宫中的小鼎也就是后世火锅的雏形，不过讲究的御厨唯恐串味，里面几乎一汤只一肉，不会再加别的菜。
姜韶颜上一世已经尝过小鼎了，不过那时自己处境艰难，委实来不及去考虑这些事情，亲手做一做这种事也只得就此作罢。
这一世她确实有捣鼓火锅尝一尝的打算，不过那是秋冬时候的事了，没成想静慈师太居然这个时候上门来问她“清汤古董羹”的事。
得到姜韶颜否定的回答之后，香梨才以一副如临大敌似的表情夹了一筷子放入口中，而后……便彻底喜欢上了这一盘加了醋的清炒绿豆芽。
帖子一拿出来便有一股混合着松木的墨香的味儿弥漫了开来。
静慈师太今日突然上门来找她定然是事出有因，若是单纯的为了想吃“清汤古董羹”的话找静远什么的跑个腿便行了。
又或者是“我那里的韭菜又能割了炒了吃了”这种话。
确实骚气的很。
静慈师太正夹着一筷子葱爆腊肉往嘴里塞去，闻言忙点头道：“放心，这个季世子他们已经叫人去做了，他说改日会给你先瞧瞧掌掌眼的。”
不过静慈师太的那位故友……姜韶颜想着昨日才见过季世子与林少卿，先前静慈师太就说过端午那位故友要过来的，可昨日她却并没有见过那位故友，至于原因她自也不便相问。
不过听静慈师太的描述应是年岁大了，身体不算顶好的样子。那这清汤的火锅底倒还挺适合这位故友的，毕竟年岁大的人还是吃清淡些为好。
“喏，季世子的帖子。”
才闻过炒菜这等人间烟火气的众人乍一闻到这等优雅的香气皆是一愣。
姜韶颜听罢便应了下来。